The Library
Què has menjat?
Tria el plat de The Library que vols valorar.
- Jamón IbéricoSense nota
- Ensalada de Tomate confitado, Aguacate y MangoSense nota
- Crema de Chirivía con CentollaSense nota
- Caviar, Papada y Yema curada en BriocheSense nota
- Setas Guisadas, Huevo Poché y Jamón IbéricoSense nota
- Crema de Tupinambo, Magret de Pato ahumado y Setas ShimejiSense nota
- Cecina de WagyuSense nota
- Ostra Especial Nº2 al Natural (Ud.)Sense nota
- Salpicón de MariscoSense nota
- Croquetas de CarabineroSense nota
- Pisto en Nigiri de Ventresca de Atún RojoSense nota
- Pata de King Crab, Sésamo, Naranja, Ensalada de Escarola y Fruta de la PasiónSense nota
- Chipirones encebollados en Salsa VerdeSense nota
- Jarrete de Ternera Blanca con Pure de Patatas (Min. 2 personas)Sense nota
- Hamburguesa de Rabo de ToroSense nota
- Steak Tartar de SolomilloSense nota
- Pularda al achiote con Patatas Baby asadasSense nota
- Merluza en Suquet y TirabequesSense nota
- Gamba Roja de Denia Hervida (100g)Sense nota
- Tiradito de Corvina con Ensalada Cítrica de HinojoSense nota
- Ensalada César de Pollo de corral AgridulceSense nota
- Lasaña de Bogavante y Centolla con Salsa de ErizosSense nota
- Lubina salvaje asada Beurre Blanc, Hinojo, Manzana y ApioSense nota
- Vieira al Albariño (Ud.)Sense nota
- Roast Beef de Wagyu y Cebollitas glaseadasSense nota
- Paletilla de Cordero deshuesada cocinada a baja temperaturaSense nota
- Atún en Tartar sobre Corazón de Tomate y Emulsión de AceitunasSense nota