Porrue
Què has menjat?
Tria el plat de Porrue que vols valorar.
- Rey a la brasaSense nota
- Angulas, sólo en temporadaSense nota
- Chuleta de ganado mayorSense nota
- Tosta de pan con helado de canela y liofilizado de yogurtSense nota
- Grilled red breamSense nota
- Almejas a la parrilla de leña de limoneroSense nota
- Besugo estilo OrioSense nota
- Rodaballo del Cantábrico a la parrillaSense nota
- Merluza en salsa verde con caviar de guisantesSense nota
- 1/4 de Cordero lechal 24 h. 67º C (2 personas)Sense nota
- Piña a la brasa con café y canelaSense nota
- Etxeko MamiaSense nota
- Nuestra versión de las Fresas con nataSense nota
- Ostras al naturalSense nota
- Lubina SalvajeSense nota
- Antxoas del Cantábrico en aceite con bombón de guindillasSense nota
- Pichón sangrante a la parrillaSense nota
- Verduras a la parrilla con ajoblanco de nuecesSense nota
- Pulpo a la brasa sobre boniato asado y esferas de mangoSense nota
- Manitas rellenas de hongos y trufaSense nota
- Lenguado salvajeSense nota
- Hongos a la parrilla con huevo a baja temperaturaSense nota
- Cuarteto ganador de quesos de pastorSense nota
- Suflé de avellanaSense nota
- Tarta caliente de queso IdiazabalSense nota
- Guiso de rabo de toroSense nota
- Nuestra tarta de limónSense nota
- Tartar de atún rojo con huevo estrelladoSense nota
- Cochinillo asado en su jugoSense nota
- Jamón de Bellota cortado a cuchillo con salmorejo, regañá y martillazoSense nota
- Berberechos de Cambados a la brasaSense nota
- Ensalada de Bogavante con caviar de mostazaSense nota
- Kokotxas de merluza a la brasa con polvo de txipirónSense nota
- Nitromus a -196 grados centígradosSense nota
- Fluido de chocolate 80%Sense nota
- Steak TartareSense nota
- Tartar de Vieira con gazpachoSense nota
- Gooseneck barnacles roasted over holm oak woodSense nota