Alquería Kukala
Avinguda del Mar, 46139 la Pobla de Farnals
Valencia·
61 platos · Sin valoraciones · Sin fotos
Platos
61 platos, ninguno valorado todavía
Tapas y raciones7
- Croquetas de carrillera y emulsión de cebolla al vino3,50 € · Sin valoraciones todavía · Sé el primero—Sin notaValorarClasificando…
- Anchoa de Santoña serie oro sobre pulpa de tomate macerado4,50 € · Sin valoraciones todavía · Sé el primero—Sin notaValorarAnchoas del Cantábrico · Encurtidos y conservasde Santoña sobre tomate
- Buñuelo de bacalao y alioli de ajo negro4 € · Sin valoraciones todavía · Sé el primero—Sin notaValorarBuñuelos de bacalao · Croquetas y fritosalioli de ajo negro
Arroces11
- Arroz de bogavante · Paellas y arroces secosseco o meloso
- Clasificando…
- Arroz de papada ibérica y sobrasada mallorquina23 € · Sin valoraciones todavía · Sé el primero—Sin notaValorarClasificando…
- Fideuá · Paellas y arroces secosde pulpo y zamburiñas
- Paella valenciana de pollo, conejo y caracoles19 € · Sin valoraciones todavía · Sé el primero—Sin notaValorarPaella valenciana · Paellas y arroces secospollo, conejo y caracoles
Carnes6
- Entrecot · Ternera y vacunolomo alto
- Entrecot lomo alto (300gr) con patatas rústicas6 € · Sin valoraciones todavía · Sé el primero—Sin notaValorarEntrecot · Ternera y vacunolomo alto con patatas rústicas
- Chuleta de vaca rubia Gallega (maduración + 45 días)80 € · Sin valoraciones todavía · Sé el primero—Sin notaValorarChuletón · Ternera y vacunorubia gallega madurada
- Chuleta de vaca Frisona nacional (maduración +45 días)60 € · Sin valoraciones todavía · Sé el primero—Sin notaValorarChuletón · Ternera y vacunofrisona madurada
- Mollejas de ternera al carbón sobre pil pil de piquillos ahumados21 € · Sin valoraciones todavía · Sé el primero—Sin notaValorarMollejas · Casqueríade ternera al carbón
Pescados y mariscos3
- Pulpo de roca braseado sobre parmentier de tubérculos, emulsión de moluscos y tierra de quicos24 € · Sin valoraciones todavía · Sé el primero—Sin notaValorarPulpo a la brasa · Pulpo, calamar y sepiacon parmentier
- Calamar de costa relleno de blanquet sobre habitas baby23 € · Sin valoraciones todavía · Sé el primero—Sin notaValorarCalamares rellenos · Pulpo, calamar y sepiade blanquet sobre habitas
- Gambas al ajillo sobre papas y huevo puntillero24 € · Sin valoraciones todavía · Sé el primero—Sin notaValorarGambas al ajillo · Mariscossobre papas y huevo
Postres7
- Brownie de chocolate con nueces macadamia con helado de vainilla8 € · Sin valoraciones todavía · Sé el primero—Sin notaValorarBrownie · Tartascon nueces de macadamia y helado
- Torrija caramelizada y helado de pistachos tostados8 € · Sin valoraciones todavía · Sé el primero—Sin notaValorarTorrijas · Dulces tradicionalescaramelizada con helado de pistacho
- Tarta de queso al horno sobre tierra crujiente y helado de frambuesa8 € · Sin valoraciones todavía · Sé el primero—Sin notaValorarTarta de queso · Tartasal horno con helado de frambuesa
Otros27
- Hogaza de pan acompañada de crema de ajo blanco y aceitunas al estilo del chef8 € · Sin valoraciones todavía · Sé el primero—Sin notaValorarClasificando…
- Titaina tradicional del Cabañal con huevo campero a baja temperatura17,90 € · Sin valoraciones todavía · Sé el primero—Sin notaValorarTitaina · Guisos y estofadoscon huevo a baja temperatura
- Oreja de marrano al carbón de encina y vinagreta de aromáticas18 € · Sin valoraciones todavía · Sé el primero—Sin notaValorarClasificando…
- Calamar crujiente del mediterráneo sobre mayo de lima y curry20 € · Sin valoraciones todavía · Sé el primero—Sin notaValorarClasificando…
- Sepias almendrita sucias al Josper y sobrasada mallorquina19 € · Sin valoraciones todavía · Sé el primero—Sin notaValorarClasificando…
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- Poultry cannelloni with truffled béchamel8,90 € · Sin valoraciones todavía · Sé el primero—Sin notaValorarClasificando…
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- Hambuguesa de ternera y queso con patatas14 € · Sin valoraciones todavía · Sé el primero—Sin notaValorarHamburguesa con queso · Hamburguesasde ternera con patatas
- Steak tartar de solomillo de ternera cortado a cuchillo sobre tuétano a la brasa22 € · Sin valoraciones todavía · Sé el primero—Sin notaValorarSteak tartar · Entrantes fríosde solomillo sobre tuétano
Carta tomada de la web del restaurante el 24 sept 2026. Si es tu restaurante y quieres corregirla o retirarla, escribe a hola@platisimo.com
Fotos del local
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