Alquería Kukala
Avinguda del Mar, 46139 la Pobla de Farnals
Valencia·
61 plats · Sense valoracions · Sense fotos
Plats
61 plats, cap de valorat encara
Tapes i racions7
- Croquetas de carrillera y emulsión de cebolla al vino3,50 € · Encara sense valoracions · Sigues el primer—Sense notaValorarClassificant…
- Anchoa de Santoña serie oro sobre pulpa de tomate macerado4,50 € · Encara sense valoracions · Sigues el primer—Sense notaValorarAnxoves del Cantàbric · Adobats i conservesde Santoña sobre tomate
- Buñuelo de bacalao y alioli de ajo negro4 € · Encara sense valoracions · Sigues el primer—Sense notaValorarBunyols de bacallà · Croquetes i fregitsalioli de ajo negro
Arrossos11
- Arroz seco o meloso de bogavante24 € · Encara sense valoracions · Sigues el primer—Sense notaValorarArroz de bogavante · Paelles i arrossos secsseco o meloso
- Classificant…
- Arroz de papada ibérica y sobrasada mallorquina23 € · Encara sense valoracions · Sigues el primer—Sense notaValorarClassificant…
- Fideuà · Paelles i arrossos secsde pulpo y zamburiñas
- Paella valenciana de pollo, conejo y caracoles19 € · Encara sense valoracions · Sigues el primer—Sense notaValorarPaella valenciana · Paelles i arrossos secspollo, conejo y caracoles
Carns6
- Entrecot · Vedella i bovílomo alto
- Entrecot lomo alto (300gr) con patatas rústicas6 € · Encara sense valoracions · Sigues el primer—Sense notaValorarEntrecot · Vedella i bovílomo alto con patatas rústicas
- Chuleta de vaca rubia Gallega (maduración + 45 días)80 € · Encara sense valoracions · Sigues el primer—Sense notaValorarXuletó · Vedella i bovírubia gallega madurada
- Chuleta de vaca Frisona nacional (maduración +45 días)60 € · Encara sense valoracions · Sigues el primer—Sense notaValorarXuletó · Vedella i bovífrisona madurada
- Mollejas de ternera al carbón sobre pil pil de piquillos ahumados21 € · Encara sense valoracions · Sigues el primer—Sense notaValorarLletons · Menutsde ternera al carbón
Peix i marisc3
- Pulpo de roca braseado sobre parmentier de tubérculos, emulsión de moluscos y tierra de quicos24 € · Encara sense valoracions · Sigues el primer—Sense notaValorarPop a la brasa · Pop, calamar i sípiacon parmentier
- Calamar de costa relleno de blanquet sobre habitas baby23 € · Encara sense valoracions · Sigues el primer—Sense notaValorarCalamars farcits · Pop, calamar i sípiade blanquet sobre habitas
- Gambas al ajillo sobre papas y huevo puntillero24 € · Encara sense valoracions · Sigues el primer—Sense notaValorarGambes a l'all · Mariscsobre papas y huevo
Postres7
- Brownie de chocolate con nueces macadamia con helado de vainilla8 € · Encara sense valoracions · Sigues el primer—Sense notaValorarBrownie · Pastissoscon nueces de macadamia y helado
- Torrija caramelizada y helado de pistachos tostados8 € · Encara sense valoracions · Sigues el primer—Sense notaValorarTorrades de Santa Teresa · Dolços tradicionalscaramelizada con helado de pistacho
- Tarta de queso al horno sobre tierra crujiente y helado de frambuesa8 € · Encara sense valoracions · Sigues el primer—Sense notaValorarPastís de formatge · Pastissosal horno con helado de frambuesa
Altres27
- Hogaza de pan acompañada de crema de ajo blanco y aceitunas al estilo del chef8 € · Encara sense valoracions · Sigues el primer—Sense notaValorarClassificant…
- Titaina tradicional del Cabañal con huevo campero a baja temperatura17,90 € · Encara sense valoracions · Sigues el primer—Sense notaValorarTitaina · Guisats i estofatscon huevo a baja temperatura
- Oreja de marrano al carbón de encina y vinagreta de aromáticas18 € · Encara sense valoracions · Sigues el primer—Sense notaValorarClassificant…
- Calamar crujiente del mediterráneo sobre mayo de lima y curry20 € · Encara sense valoracions · Sigues el primer—Sense notaValorarClassificant…
- Sepias almendrita sucias al Josper y sobrasada mallorquina19 € · Encara sense valoracions · Sigues el primer—Sense notaValorarClassificant…
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- Poultry cannelloni with truffled béchamel8,90 € · Encara sense valoracions · Sigues el primer—Sense notaValorarClassificant…
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- Bacalao a la brasa con verduritas5 € · Encara sense valoracions · Sigues el primer—Sense notaValorarClassificant…
- Hambuguesa de ternera y queso con patatas14 € · Encara sense valoracions · Sigues el primer—Sense notaValorarHamburguesa amb formatge · Hamburguesesde ternera con patatas
- Steak tartar de solomillo de ternera cortado a cuchillo sobre tuétano a la brasa22 € · Encara sense valoracions · Sigues el primer—Sense notaValorarSteak tàrtar · Entrants fredsde solomillo sobre tuétano
Carta presa del web del restaurant el 24 de set. del 2026. Si és el teu restaurant i la vols corregir o retirar, escriu a hola@platisimo.com
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