Oaxaca
Cosa hai mangiato?
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- Tomates y verduras en escabeche de orégano yucateco12 €Nessun voto
- Tostadas de atún rojo al chipotle (2 piezas)16 €Nessun voto
- Cebiche rojo con mango y gamba blanca de proximidad22 €Nessun voto
- Aplastadito de corvina salvaje con nuestro cebiche verde24 €Nessun voto
- Taco de jaiba de concha suave estilo Ensenada en tortilla de dos maíces (2 piezas)26 €Nessun voto
- Pulpo tatemado, mar y tierra de Isla Mujeres29 €Nessun voto
- Calamar en pepián rojo de pepita de calabaza26 €Nessun voto
- Pollo orgánico de la familia Rovira con nuestro mole negro de Oaxaca26 €Nessun voto
- Costilla cargada de res en mole Chichilo prehispánico26 €Nessun voto
- Tlayuda, con quesillo, aguacate, tomates y quelites24 €Nessun voto
- Vuelve a la vida: ¡entre el cebiche y el cóctel!26 €Nessun voto
- Cochinita pibil de raza ibérica con frijoles de la olla, xnipec y tortillas28 €Nessun voto
- Chamorro pibil de cerdo ibérico, festival Yucateco76 €Nessun voto
- Birria de cordero, estilo Altos de Jalisco28 €Nessun voto
- Trufas al mezcal en calaca con chamoy y tajín (6 uds.)7 €Nessun voto
- Fiesta oaxaqueña: choco-mole con helado flor rosita y plátano macho con helado de pinole9 €Nessun voto
- Crema de limón... estilo "Key lime pie"9 €Nessun voto
- Trío de ostras19,50 €Nessun voto
- Flan de coco... ¡y que tiemble Acapulco!9 €Nessun voto
- Tacos de tasajo de vaca añejada premium y tuétano a la brasa27 €Nessun voto
- Aguachile de Sinaloa con camarón fresco del Delta del Ebro22 €Nessun voto
- El Guacamole de Oaxaca12 €Nessun voto
- Helado casero mexicano (3 uds.)9 €Nessun voto
- Carnitas michoacanas de cerdo ibérico para hacerse sus tacos26 €Nessun voto
- 4 leches con biscuit de almendras y frutos rojos9 €Nessun voto
- Taco Gobernador en costra, con camarón fresco del Delta del Ebro a la brasa26 €Nessun voto