Restaurante Can Bo
Tu as mangé quoi ?
Choisis le plat de Restaurante Can Bo que tu veux noter.
- Jamón ibérico de bellota (40g)18 €Sans note
- Montadito de anchoa del cantábrico 000, mantequilla de pimentón8 €Sans note
- Chicharrón del mar, emulsión de carabinero, caviar Oscetra12 €Sans note
- Pan de cristal con tomate4 €Sans note
- Socarrat de gamba roja, almeja gigante, alioli28 €Sans note
- Salpicón de pez limón, aceite picante, maíz crujiente22 €Sans note
- Brioche de pulpo en adobo8 €Sans note
- Canelón de bacalao Perelló, bechamel de tomate, polvo de olivas17 €Sans note
- Callos estofados con garbanzos, crudo de cigalas19 €Sans note
- Mezza manica Felicetti a la carbonara ibérica23 €Sans note
- Tagliatella fresca de Lorenzo con ceps, parmesano de 24 meses29 €Sans note
- Suprema de lubina al "acqua pazza”, patatas, tomatitos confitados32 €Sans note
- Maitake20 €Sans note
- Carabineros19 €Sans note
- Ensalada de tomate, cebolleta tierna, albahaca13 €Sans note
- Lomo bajo de vaca gallega Lyo madurada 500g80 €Sans note
- Lomo alto de vaca gallega Lyo madurada 750g120 €Sans note
- Wagyu japonés A5 250g80 €Sans note
- Rodaballo salvaje70 €Sans note
- Pluma ibérica Quercus32 €Sans note
- Sepia de playa28 €Sans note
- Gilda Can Bo XXL4,50 €Sans note
- Ostra Poget n.3, frutos rojos, albahaca7 €Sans note
- Ensaladilla rusa, ventresca de atún confitada9 €Sans note
- Cecina de León, aceite Finca Gramanosa, picos feos (70g)15 €Sans note
- Selección de 4 quesos de La Teca, mermelada casera18 €Sans note
- Steak tartar de buey, “anxovada”, yema de huevo19 €Sans note
- Croqueta de pollo rustido a la catalana3,50 €Sans note
- Bravas Can Bo8 €Sans note
- Albóndigas de vaca vieja madurada, patatas paja19 €Sans note
- Serranito de pluma ibérica15 €Sans note
- Tortilla hecha al momento de patatas y cebolla, rebozuelos15 €Sans note