Darvaza
Tu as mangé quoi ?
Choisis le plat de Darvaza que tu veux noter.
- Anchoa de Santoña7 €Sans note
- Corazones de alcachofa a la brasa16,50 €Sans note
- Jamón ibérico puro de bellota33 €Sans note
- Brioche de atún rojo salvaje9 €Sans note
- Hogaza de pan al horno de leña9,50 €Sans note
- Carpaccio de roast beef de solomillo de vaca22 €Sans note
- Caviar Amur Oscietra100 €Sans note
- Mazorca de maíz a la brasa13 €Sans note
- Boniato asado a la leña14 €Sans note
- Aguacate a la brasa16,50 €Sans note
- Arroz seco de costillar Black Angus,37 €Sans note
- Tacos de cochinita pibil16 €Sans note
- Tiradito de corvina17 €Sans note
- Tomate de temporada15,50 €Sans note
- Ensalada verde11,50 €Sans note
- Ostras especial nº28,50 €Sans note
- Arroz de chuleta madurada 60 días49,50 €Sans note
- Yakitori de pulpo a la brasa32 €Sans note
- Puré de patata gratinado9 €Sans note
- Tataki de magret de pato37,50 €Sans note
- Lomo alto de Angus44 €Sans note
- Rodaballo a la brasa38 €Sans note
- Chuletón de vaca Nacional selección “El Capricho“140 €Sans note
- Yakitori de contramuslo de pollo de corral9 €Sans note
- Berenjena asada a la leña16 €Sans note
- Cecina de Angus cruzada con Wagyu19,50 €Sans note
- Steak tartar de solomillo de vacuno mayor,29,50 €Sans note
- Croqueta de chuletón madurado13 €Sans note
- Arroz seco de gamba roja29,50 €Sans note
- Pan de masa madre de doble fermentación6 €Sans note
- Chuletón de vaca Premium centro Europa92 €Sans note
- Presa de cerdo ibérico de bellota53,50 €Sans note
- Vacío Angus28 €Sans note
- Solomillo de vacuno mayor32,50 €Sans note
- Patatas Darvaza8,50 €Sans note
- Ribs de cerdo Ral d’Avinyó39 €Sans note
- Gamba roja fresca26 €Sans note
- Pimiento rojo asado8,50 €Sans note
- Suprema de corvina a la brasa28,50 €Sans note
- Tartar de lomo de atún rojo salvaje38,50 €Sans note