Bar Galán
Tu as mangé quoi ?
Choisis le plat de Bar Galán que tu veux noter.
- Dados de solomillo a la pimienta verde14 €Sans note
- Bravas Boom7,50 €Sans note
- Pan de Cristal con tomate AOVE5 €Sans note
- Anchoas 00 del cantábrico con pulpa de tomate y olivas 5 uds15 €Sans note
- Ostras "Argent nº2 speciale"5 €Sans note
- Almejas gordas a la marinera22 €Sans note
- Pulpo a la brasa, papada confitada y parmentiere de sobrasada22 €Sans note
- Zamburiñas a la brasa20 €Sans note
- Tataki de lomo de atún Balfegó24 €Sans note
- Steak tartar de solomillo con patata paja18,50 €Sans note
- Tortilla "a la minute" de patata, cebolla y trufa15 €Sans note
- Tortilla Bar Galan16 €Sans note
- Gilda de la Casa3 €Sans note
- Paletilla Ibérica 5J22 €Sans note
- Croqueta de Jamón Ibérico3 €Sans note
- Croqueta de Rabo de Toro3 €Sans note
- Gambas al ajillo21 €Sans note
- Carpaccio de solomillo18 €Sans note
- Mollejas de la casa16 €Sans note
- Calamar de la costa a la andaluza con mayonesa de cítricos17 €Sans note
- Ensaladilla8 €Sans note
- Puerros asados al josper estilo Galán14,50 €Sans note
- Burratina Maggiorata14,50 €Sans note
- Taggliatta de entrecot con patatas fritas24 €Sans note
- Solomillo Rossini28 €Sans note
- Chuletón de vaca madurado 50 días, aprox 1kg. Con pimientos de piquillo soasados y patatas74 €Sans note
- Medallones de cordero a baja temperatura con boniato confitado y su demiglace20 €Sans note
- Lenguado salvaje a la Meuniere o plancha "La Preysler"34 €Sans note
- Dorada crocante con salteado de verduras19 €Sans note
- Rodaballo a la donostiarra con patata panadera25 €Sans note
- Tronco de Merluza a la donostiarra con su guarnición21 €Sans note
- Arroz de gamba roja al horno24 €Sans note
- Arroz del día20 €Sans note
- Macarrones del Galán16 €Sans note
- Torrija Don José7 €Sans note
- Ensalada de tomate, cebolla12,50 €Sans note
- Tarta de chocolate7 €Sans note
- Cheesecake7,50 €Sans note
- Helado del día5 €Sans note
- Trufas de chocolate (ud)1,25 €Sans note
- Tiramisú7 €Sans note