Restaurant Babou
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- Croquetas caseras de jamón de bellota 4u€12No score
- Jamón Ibérico 100% Bellota con pan de cristal y tomate€35No score
- Bikini trufado de berenjena china a la llama y mozarella€14No score
- Milhojas de patatas bravas y alioli ahumado€8No score
- Tortilla vaga de gambas rojas y espárragos€15No score
- Churros de bacalao con mayonesa de tinta de calamar 4u€6No score
- Brioche de calamar frito, lima y kimchi€14No score
- Zanahoria braseada, parmesano y chimichurri ahumado€14No score
- Carpaccio de lubina, salsa vierge y naranja€15No score
- Pincho de lágrima ibérica y salsa de boniato asado€22No score
- Puerro asado, romesco y almendra tostada€12No score
- Cogollo a la brasa, espuma de salsa César y pollo de Corral€14No score
- Calabaza al carbón, scamorza ahumada y anacardos crujientes€14No score
- Piña a la brasa, helado de coco y espuma de chocolate blanco€8No score
- Calamar a la brasa con trinxat de la Cerdaña€26No score
- Baba tibio con textura de chocolate negro€8No score
- Risotto cremoso de boletus con carrillera cocinada a baja temperatura€22No score
- Cannoli de Sicilia con ricota, chocolate y pistacho€8No score
- Olivas gordal con salsa ponzu€4No score
- Tarta de queso Babou€8No score
- Panacota de vainilla con caramelo salado€8No score
- Salmón marinado con yogur y remolacha€15No score
- Pulpo a la parrilla, patatas y chorizo ibérico€29No score
- Corazón de burrata, Cherry a la brasa y fresas del maresme€14No score
- Steak tartar de solomillo, yema curada y chips€16No score
- Corvina asada, bimi y tinta de calamar€25No score
- Canelón casero de pollo asado, idiazábal y trufa negra€22No score
- Fricandó de ternera, ceps y polenta frita€22No score
- Solomillo de vaca con cebolleta y jugo de Oporto€31No score
- Croqueta de pollo césar 1u€3.50No score
- Vitello tonnato con salsa de atún y alcaparras€14No score
- Meloso de ternera de Girona, col braseada y mostaza€26No score
- Croquetas caseras de cocido de ternera con mayo de mostaza 4u€12No score
- Tiramisú artesano con crumble de galleta€8No score
- Alcachofa a la llama, yema, idiazábal y papada ibérica€14No score
- Focaccia, mantequilla ahumada y anchoa del cantábrico 2u€6No score