Babula Bar 1937
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- Bocaditos crujientes de tartar de gamba11 €Keine Note
- Lomo de bacalao20 €Keine Note
- Esferas rellenas de tartar de salmón10 €Keine Note
- Hojaldre invertido con foie mi cuit y anguila ahumada17 €Keine Note
- Brioche de rabo de toro16 €Keine Note
- Stracciatella de burrata con texturas italianas14 €Keine Note
- Berenjena con miso rojo12 €Keine Note
- Las bravas de la abuela7 €Keine Note
- Brandada de bacalao15 €Keine Note
- Setas de temporada22 €Keine Note
- Vieiras con espuma de col lombarda19 €Keine Note
- Anti-ceviche de corvina16 €Keine Note
- Salmón marinado, 24h14 €Keine Note
- Fricandó de ventresca de atún bluefin20 €Keine Note
- Pulpo con papada ibérica24 €Keine Note
- Taco de panceta a nuestra manera15 €Keine Note
- Pan de masa madre con mantequilla ahumada3,50 €Keine Note
- Canelón de rostit de la Iaia16 €Keine Note
- Tataki de vaca vieja con milhojas de patata27 €Keine Note
- Ostra de Normandía N3 al natural5 €Keine Note
- Tartar de atún bluefin35 €Keine Note
- Famoso steak tartar 193718 €Keine Note