Anchoas del cantábrico sobre tostón de brioche, mantequilla de trufa y manzana verde20 € · Noch keine Bewertungen · Sei die erste PersonKeine NoteBewerten
Kantabrische Sardellen · Eingelegtes und Konservensobre brioche
Albor
Calle de Juan Martín El Empecinado 9, 28045 Madrid
Madrid·
66 Gerichte · Keine Bewertungen · Keine Fotos
Gerichte
66 Gerichte, noch keines bewertet
Tapas und Raciones5
Vorspeisen und Salate2
Hülsenfrüchte und Eintöpfe3
Fleisch4
- Lomo bajo de vaca madurada 45 días con piquillos caramelizados y patatas fritas29 € · Noch keine Bewertungen · Sei die erste Person—Keine NoteBewertenEntrecôte · Rind und Kalblomo bajo madurado
- Lomo de ciervo con crema de castañas y peras al vino29 € · Noch keine Bewertungen · Sei die erste Person—Keine NoteBewertenLomo de ciervo · Fleischcon crema de castañas
Fisch und Meeresfrüchte2
- Vieiras con salsa de curry y aire de manzana verde24 € · Noch keine Bewertungen · Sei die erste Person—Keine NoteBewertenVieiras · Meeresfrüchtesalsa de curry
- Nuestra versión de merluza a la vasca28 € · Noch keine Bewertungen · Sei die erste Person—Keine NoteBewertenSeehecht nach baskischer Art · Fischversión de autor
Desserts3
- Flan de pistacho sobre crema de chocolate blanco y pistacho garrapiñado8 € · Noch keine Bewertungen · Sei die erste Person—Keine NoteBewertenWird eingeordnet…
- Milhojas de hojaldre rellena de crema pastelera y mousse de castañas8 € · Noch keine Bewertungen · Sei die erste Person—Keine NoteBewertenMille-feuille · Kuchen und Tortencrema y castañas
- Tarta de queso con dulce de leche8 € · Noch keine Bewertungen · Sei die erste Person—Keine NoteBewertenKäsekuchen · Kuchen und Tortencon dulce de leche
Sonstiges47
- Wird eingeordnet…
- Codillo a la gallega con repollo y patata chafada17 € · Noch keine Bewertungen · Sei die erste Person—Keine NoteBewertenWird eingeordnet…
- Wird eingeordnet…
- Wird eingeordnet…
- André clouet millésime grand cru 202078 € · Noch keine Bewertungen · Sei die erste Person—Keine NoteBewertenWird eingeordnet…
- Wird eingeordnet…
- Wird eingeordnet…
- Wird eingeordnet…
- Wird eingeordnet…
- Wird eingeordnet…
- Wird eingeordnet…
- Sierra cantabria colección privada72 € · Noch keine Bewertungen · Sei die erste Person—Keine NoteBewertenWird eingeordnet…
- Wird eingeordnet…
- Wird eingeordnet…
- Wird eingeordnet…
- Wird eingeordnet…
- Wird eingeordnet…
- Wird eingeordnet…
- Wird eingeordnet…
- Wird eingeordnet…
- Wird eingeordnet…
- Cair selección de la aguilera30 € · Noch keine Bewertungen · Sei die erste Person—Keine NoteBewertenWird eingeordnet…
- Wird eingeordnet…
- Wird eingeordnet…
- Wird eingeordnet…
- Wird eingeordnet…
- Marqués de griñón petit verdot42 € · Noch keine Bewertungen · Sei die erste Person—Keine NoteBewertenWird eingeordnet…
- Wird eingeordnet…
- Wird eingeordnet…
- Wird eingeordnet…
- Wird eingeordnet…
- Wird eingeordnet…
- Wird eingeordnet…
- Wird eingeordnet…
- Wird eingeordnet…
- Wird eingeordnet…
- Dumplings de cochinillo sobre su jugo y crujiente de su piel20 € · Noch keine Bewertungen · Sei die erste Person—Keine NoteBewertenWird eingeordnet…
- Verduras escalivadas sobre pan cristal, burratina y brotes de albahaca13 € · Noch keine Bewertungen · Sei die erste Person—Keine NoteBewertenWird eingeordnet…
- Taco mexicano de tar tar de atún con huevo de codorníz16 € · Noch keine Bewertungen · Sei die erste Person—Keine NoteBewertenWird eingeordnet…
- Huevos con bogavante al ajillo25 € · Noch keine Bewertungen · Sei die erste Person—Keine NoteBewertenWird eingeordnet…
- Bacalao con manitas de cerdo estofadas a la madrileña27 € · Noch keine Bewertungen · Sei die erste Person—Keine NoteBewertenWird eingeordnet…
- Atún rojo glaseado con escabeche de pollo y chalotas a la naranja29 € · Noch keine Bewertungen · Sei die erste Person—Keine NoteBewertenWird eingeordnet…
- Mero asado con crema de apionabo tostado y holandesa ahumada29 € · Noch keine Bewertungen · Sei die erste Person—Keine NoteBewertenWird eingeordnet…
- Arroz de costilla de ternera ahumada28 € · Noch keine Bewertungen · Sei die erste Person—Keine NoteBewertenWird eingeordnet…
- Wird eingeordnet…
- Pan de masa madre x persona2,50 € · Noch keine Bewertungen · Sei die erste Person—Keine NoteBewertenWird eingeordnet…
Speisekarte am 21. Sept. 2026 von der Website des Restaurants übernommen. Wenn das dein Restaurant ist und du sie korrigieren oder entfernen möchtest, schreib an hola@platisimo.com
Fotos vom Lokal
Du hast Fotos von hier? Lade sie alle auf einmal hoch: Gerichte, das Lokal, die Atmosphäre oder die Speisekarte.