Fonda Sala
Què has menjat?
Tria el plat de Fonda Sala que vols valorar.
- Canelons de faisà amb beixamel i tòfona negra35 €Sense nota
- Escòrpora feta a la Donostiarra45 €Sense nota
- Espardenyes a la meunière50 €Sense nota
- Seasonal sauted mushrooms with sausage and fresh garlic28,50 €Sense nota
- Ous cremosos a l’estil d’en Toni amb tòfona negra35 €Sense nota
- Salad of Palamós prawns with vinaigrette50 €Sense nota
- Espaguetis frescos a l'ou amb tòfona negra40 €Sense nota
- The pickled partridge made with vegetables38 €Sense nota
- Llebre a la Royal a la cullera35 €Sense nota
- Arròs melós de calamar i gambes (min. dues persones)45 €Sense nota
- Escalopes de foie sobre fons de poma caramel·litzada32,50 €Sense nota
- Filet de vedella amb foie, compota de poma al vi de Porto32 €Sense nota
- Tripa de bacallà estofada amb cigrons d’Oristà45 €Sense nota
- Amanida de llamàntol amb oli d'oliva verge55 €Sense nota
- Llamàntol rostit amb parmantier de patata40 €Sense nota
- Canelons de faisà amb tòfona negra a la crema35 €Sense nota
- Llom de llobarro a la brasa sobre fons de patata i ceba carmel·litzada48 €Sense nota
- Cua de vedella estofada al vi negre del Montsant27,50 €Sense nota
- Llom de cabirol a la brasa amb salsa agredolça35 €Sense nota
- Lomo de cabra de Los Puertos con salsa al agridulce35 €Sense nota
- Arros cremós amb tòfona negra40 €Sense nota
- Txuleton de vaca madurat 35 dies, fet a la brasa 1kg. per 2 persones95 €Sense nota
- Entrecot de vaca madurat fet a la brasa, servit laminat amb el seu oli55 €Sense nota
- Calamarsets saltats amb all i julivert42 €Sense nota
- Vieires rostides amb parmentier de patata i bolets de temporada35 €Sense nota
- Cocotxas amb salsa verda45 €Sense nota
- Pèsols del Maresme estofats amb botifarra negre, ceba i tòfona negre55 €Sense nota
- Steak tàrtar de vedella amb tòfona negra50 €Sense nota
- Gambes de Palamós fetes a la planxa18 €Sense nota
- Pernil de Jabugo amb pa torrat amb tomàquet29 €Sense nota
- Cors de carxofa farcits de brandada de bacalla, gratinats amb beixamel29 €Sense nota
- Morro de bacallà salvatge confitat amb oli, cigrons d’Oristà, romesco i puré de poma26,50 €Sense nota
- Turbot salvatge a la Donostiarra o a la brasa48 €Sense nota
- Perdiu feta amb cols38 €Sense nota
- Steak tàrtar de vedella amb parmesà31 €Sense nota
- Melós de vedella fet amb salsa de ratafia25 €Sense nota
- Terrina de foie feta a casa amb torradetes34,50 €Sense nota