El Bierzo
Cosa hai mangiato?
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- Gazpacho andaluz11 €Nessun voto
- Pan de cristal con tomate2,50 €Nessun voto
- Croquetas de jamón2,50 €Nessun voto
- Parrillada de verduras con salsa romesco16 €Nessun voto
- Esqueixada de bacalao22 €Nessun voto
- Amur Beluga Caviar 50g120 €Nessun voto
- Boquerón estrella3 €Nessun voto
- Ensalada de membrillo y queso de cabra18 €Nessun voto
- Ensalada mediterránea con aguacate y queso fresco16 €Nessun voto
- Tomate rosa de Barbastro con ventresca18 €Nessun voto
- Xató de Vilanova18 €Nessun voto
- Pimientos asados del Bierzo con ventresca18 €Nessun voto
- Virutas de Foie con mermelada de higos24 €Nessun voto
- Lacón con pimientos asados del Bierzo18 €Nessun voto
- Entremés del Bierzo22 €Nessun voto
- Melón o piña con jamón de bellota18 €Nessun voto
- Ración de jamón de Guijuelo 100% bellota cortado a mano31 €Nessun voto
- Ración de chorizo de León picante18 €Nessun voto
- Ración de cecina contra de vaca de León24 €Nessun voto
- Ración de queso de León18 €Nessun voto
- Ración de lomo de bellota ibérico24 €Nessun voto
- Angulas Aguinaga140 €Nessun voto
- Espárragos trigueros con jamón de bellota19 €Nessun voto
- Pimientos del padrón fritos14 €Nessun voto
- Alcachofas confitadas con virutas de foie y jamón de bellota18 €Nessun voto
- Huevos rotos con jamón de bellota18 €Nessun voto
- Revuelto de ajetes, gambitas y cecina de León18 €Nessun voto
- Huevos rotos con chorizo16 €Nessun voto
- Habitas baby con gulas o jamón19 €Nessun voto
- Revoltillo de patata, huevo y gulas18 €Nessun voto
- Caracoles del Bierzo en salsa19 €Nessun voto
- Morcilla de León cremosa18 €Nessun voto
- Capricho del Bierzo18 €Nessun voto
- Manitas de cerdo con caracoles22 €Nessun voto
- Callos del Bierzo18 €Nessun voto
- Cochinillo crujiente28 €Nessun voto
- Chuletillas de cabrito lechal a la milanesa28 €Nessun voto
- Cordero al horno asado a baja temperatura26 €Nessun voto
- Espaldita de cabrito lechal a la Segoviana29 €Nessun voto
- Solomillo con foie y salsa trufada34 €Nessun voto
- Chuletón de ternera gallega 1,100kg48 €Nessun voto
- Entrecot de ternera gallega26 €Nessun voto
- Chuletón de vaca vieja 1,100kg69 €Nessun voto
- Magret de pato con reducción de Oporto22 €Nessun voto
- Butifarra fresca de Lleida18 €Nessun voto
- Botillo del Bierzo (por encargo)48 €Nessun voto
- 1/2 pollo a la brasa18 €Nessun voto
- Merluza a la gallega26 €Nessun voto
- Tronco de merluza con verduras26 €Nessun voto
- Lenguado en salsa de almendras o a la plancha28 €Nessun voto
- Salmón a la brasa21 €Nessun voto
- Calamarcitos de costa a la plancha22 €Nessun voto
- Pulpo a la gallega28 €Nessun voto
- Chipirones a la andaluza22 €Nessun voto
- Almejas a la marinera22 €Nessun voto
- Rodaballo a la donosti36 €Nessun voto
- Bacalao a la mousselina de ajos26 €Nessun voto
- Bacalao a la marinera28 €Nessun voto
- Tartar de atún rojo36 €Nessun voto
- Calamares a la romana o a la andaluza22 €Nessun voto
- Lubina a la sal68 €Nessun voto
- Cazuelita de bacalao y sepia26 €Nessun voto
- Bacalao a la plancha con romesco y espárragos trigueros26 €Nessun voto
- Bacalao a la crema de almendras26 €Nessun voto
- Arroz caldoso de bogabante52 €Nessun voto
- Arroz caldoso de gambas y chipirones44 €Nessun voto
- Paella marinera (2 personas)44 €Nessun voto
- Arroz negro con almejas (2 personas)44 €Nessun voto
- Arroz con verduritas y bacalao (2 personas)44 €Nessun voto
- Arroz con sepia al "all cremat" (2 personas)40 €Nessun voto
- Fideua marinera con marisco42 €Nessun voto
- Castañas del Bierzo en almíbar9 €Nessun voto
- Cerezas en aguardiente7 €Nessun voto
- Crema de limón con castañas8 €Nessun voto
- Crema catalana con piña o fresas8 €Nessun voto
- Trufas de chocolate artesanas, 4uds.8 €Nessun voto
- Melón natural9 €Nessun voto
- Anchoas del Cantábrico 003 €Nessun voto
- Chuletas de cordero a la brasa26 €Nessun voto
- Tarta larpeira8 €Nessun voto
- Tarta de queso de la casa9 €Nessun voto
- Fresas con nata8 €Nessun voto
- Piña natural9 €Nessun voto
- Espaguetis a la carbonara11 €Nessun voto
- Tortilla de bacalao16 €Nessun voto
- Buñuelos de bacalao caseros18 €Nessun voto
- Caldo gallego9 €Nessun voto
- Tartar de solomillo de ternera cortado a cuchillo34 €Nessun voto
- Solomillo de ternera a la brasa29 €Nessun voto
- Zamburiñas al horno15 €Nessun voto
- Profiteroles con chocolate8 €Nessun voto
- Morcilla de Burgos16 €Nessun voto
- Rabo de toro al vino tinto24 €Nessun voto
- Suquet de rape con almejas y gambas36 €Nessun voto
- Tarta de Santiago7,50 €Nessun voto
- Miel y mató8 €Nessun voto
- Merluza a la donostiarra28 €Nessun voto
- Gambas al ajillo28 €Nessun voto
- Sepia a la plancha18 €Nessun voto
- Bacalao "a la llauna"26 €Nessun voto
- Flan de huevo casero5 €Nessun voto
- Pudin de la casa6 €Nessun voto
- Crema catalana6 €Nessun voto
- Queso con membrillo8 €Nessun voto