El Bierzo
Tu as mangé quoi ?
Choisis le plat de El Bierzo que tu veux noter.
- Gazpacho andaluz11 €Sans note
- Pan de cristal con tomate2,50 €Sans note
- Croquetas de jamón2,50 €Sans note
- Parrillada de verduras con salsa romesco16 €Sans note
- Esqueixada de bacalao22 €Sans note
- Amur Beluga Caviar 50g120 €Sans note
- Boquerón estrella3 €Sans note
- Ensalada de membrillo y queso de cabra18 €Sans note
- Ensalada mediterránea con aguacate y queso fresco16 €Sans note
- Tomate rosa de Barbastro con ventresca18 €Sans note
- Xató de Vilanova18 €Sans note
- Pimientos asados del Bierzo con ventresca18 €Sans note
- Virutas de Foie con mermelada de higos24 €Sans note
- Lacón con pimientos asados del Bierzo18 €Sans note
- Entremés del Bierzo22 €Sans note
- Melón o piña con jamón de bellota18 €Sans note
- Ración de jamón de Guijuelo 100% bellota cortado a mano31 €Sans note
- Ración de chorizo de León picante18 €Sans note
- Ración de cecina contra de vaca de León24 €Sans note
- Ración de queso de León18 €Sans note
- Ración de lomo de bellota ibérico24 €Sans note
- Angulas Aguinaga140 €Sans note
- Espárragos trigueros con jamón de bellota19 €Sans note
- Pimientos del padrón fritos14 €Sans note
- Alcachofas confitadas con virutas de foie y jamón de bellota18 €Sans note
- Huevos rotos con jamón de bellota18 €Sans note
- Revuelto de ajetes, gambitas y cecina de León18 €Sans note
- Huevos rotos con chorizo16 €Sans note
- Habitas baby con gulas o jamón19 €Sans note
- Revoltillo de patata, huevo y gulas18 €Sans note
- Caracoles del Bierzo en salsa19 €Sans note
- Morcilla de León cremosa18 €Sans note
- Capricho del Bierzo18 €Sans note
- Manitas de cerdo con caracoles22 €Sans note
- Callos del Bierzo18 €Sans note
- Cochinillo crujiente28 €Sans note
- Chuletillas de cabrito lechal a la milanesa28 €Sans note
- Cordero al horno asado a baja temperatura26 €Sans note
- Espaldita de cabrito lechal a la Segoviana29 €Sans note
- Solomillo con foie y salsa trufada34 €Sans note
- Chuletón de ternera gallega 1,100kg48 €Sans note
- Entrecot de ternera gallega26 €Sans note
- Chuletón de vaca vieja 1,100kg69 €Sans note
- Magret de pato con reducción de Oporto22 €Sans note
- Butifarra fresca de Lleida18 €Sans note
- Botillo del Bierzo (por encargo)48 €Sans note
- 1/2 pollo a la brasa18 €Sans note
- Merluza a la gallega26 €Sans note
- Tronco de merluza con verduras26 €Sans note
- Lenguado en salsa de almendras o a la plancha28 €Sans note
- Salmón a la brasa21 €Sans note
- Calamarcitos de costa a la plancha22 €Sans note
- Pulpo a la gallega28 €Sans note
- Chipirones a la andaluza22 €Sans note
- Almejas a la marinera22 €Sans note
- Rodaballo a la donosti36 €Sans note
- Bacalao a la mousselina de ajos26 €Sans note
- Bacalao a la marinera28 €Sans note
- Tartar de atún rojo36 €Sans note
- Calamares a la romana o a la andaluza22 €Sans note
- Lubina a la sal68 €Sans note
- Cazuelita de bacalao y sepia26 €Sans note
- Bacalao a la plancha con romesco y espárragos trigueros26 €Sans note
- Bacalao a la crema de almendras26 €Sans note
- Arroz caldoso de bogabante52 €Sans note
- Arroz caldoso de gambas y chipirones44 €Sans note
- Paella marinera (2 personas)44 €Sans note
- Arroz negro con almejas (2 personas)44 €Sans note
- Arroz con verduritas y bacalao (2 personas)44 €Sans note
- Arroz con sepia al "all cremat" (2 personas)40 €Sans note
- Fideua marinera con marisco42 €Sans note
- Castañas del Bierzo en almíbar9 €Sans note
- Cerezas en aguardiente7 €Sans note
- Crema de limón con castañas8 €Sans note
- Crema catalana con piña o fresas8 €Sans note
- Trufas de chocolate artesanas, 4uds.8 €Sans note
- Melón natural9 €Sans note
- Anchoas del Cantábrico 003 €Sans note
- Chuletas de cordero a la brasa26 €Sans note
- Tarta larpeira8 €Sans note
- Tarta de queso de la casa9 €Sans note
- Fresas con nata8 €Sans note
- Piña natural9 €Sans note
- Espaguetis a la carbonara11 €Sans note
- Tortilla de bacalao16 €Sans note
- Buñuelos de bacalao caseros18 €Sans note
- Caldo gallego9 €Sans note
- Tartar de solomillo de ternera cortado a cuchillo34 €Sans note
- Solomillo de ternera a la brasa29 €Sans note
- Zamburiñas al horno15 €Sans note
- Profiteroles con chocolate8 €Sans note
- Morcilla de Burgos16 €Sans note
- Rabo de toro al vino tinto24 €Sans note
- Suquet de rape con almejas y gambas36 €Sans note
- Tarta de Santiago7,50 €Sans note
- Miel y mató8 €Sans note
- Merluza a la donostiarra28 €Sans note
- Gambas al ajillo28 €Sans note
- Sepia a la plancha18 €Sans note
- Bacalao "a la llauna"26 €Sans note
- Flan de huevo casero5 €Sans note
- Pudin de la casa6 €Sans note
- Crema catalana6 €Sans note
- Queso con membrillo8 €Sans note