TRÜ
Tu as mangé quoi ?
Choisis le plat de TRÜ que tu veux noter.
- Pan de hogaza para mojar4 €Sans note
- Almadroc de Ganxet y ajo escalivado4 €Sans note
- Brocheta de céleri a la brasa glaseado8 €Sans note
- Presa de bellota curada y praliné de piñones-boletus18 €Sans note
- Cebolla escalivada, yema al Rarum y Ros15 €Sans note
- Civet de butifarra Terregada y trompetas19 €Sans note
- Pan con tomate5 €Sans note
- Tortilla de payés en jugo de capipota17 €Sans note
- Nuestro bull de Donja8 €Sans note
- El Ferrer (Cal Music, El Bages)8 €Sans note
- Berenjena a la llama con crema de almendras16 €Sans note
- Ensalada de cherris ahumados y bonito marinado18 €Sans note
- Boniato, chocolate negro y vino rancio9 €Sans note
- Coca de llardons helada9 €Sans note
- Higos cuello de dama al vino con nata agria10 €Sans note
- Rodó de Cendra (La Frasera, El Vallès Occidental)8 €Sans note
- Lubina a la brasa con allipebre21 €Sans note
- Sopa de pescado de roca TRÜ9 €Sans note
- Molleja de ternera a la brasa con jugo de asado23 €Sans note
- Ñoquis con crema de coliflor tostada17 €Sans note