Otoro Tapas Omakase
Tu as mangé quoi ?
Choisis le plat de Otoro Tapas Omakase que tu veux noter.
- Canapé de chutoro con queso y caviar15 €Sans note
- Sashimi de lomo alto25 €Sans note
- Usuzukuri de pescado blanco del día18 €Sans note
- Tortilla con tartar de atún25 €Sans note
- Brioche de carrillera y carabinero25 €Sans note
- Anguila crujiente22 €Sans note
- Sando de mollejas20 €Sans note
- Akami lomo de atún5 €Sans note
- Chutoro (tarantelo)5,50 €Sans note
- Toro (ventresca) con opción Toro Aburi6 €Sans note
- Toro tuétano y caviar (extra)20 €Sans note
- Hamachi japonés6 €Sans note
- Ko-ika(chipirón con mujol)7 €Sans note
- Anguila7 €Sans note
- Oreja salteada y siso7 €Sans note
- Ostra en tempura con alga nori y negi10 €Sans note
- Wagyu A510 €Sans note
- Ostra en escabeche templado7 €Sans note
- Baerii (50gr)60 €Sans note
- Beluga (30gr)60 €Sans note
- Usuzukuri de kamatoro con degustación de caviares70 €Sans note
- Caviar albino (30gr)100 €Sans note
- Amur oscietra (50gr)70 €Sans note
- Iraní oscietra (50gr)130 €Sans note
- Ostra francesa al natural6,50 €Sans note
- Ostra con ikura marinada con sake, yuzu y soja7,50 €Sans note
- Usuzukuri de toro, trufa negra y maíz22 €Sans note
- Handroll sokunin15 €Sans note
- Ostra Henna nikkei picante6,70 €Sans note
- Ensalada de tomate con huevas de mujol y maruca18 €Sans note
- Vieira con mantequilla miso7 €Sans note
- Sugerencia de futomaki15 €Sans note
- Caviar ahumado (50gr)75 €Sans note
- Bikini de steak tartar de wagyu con tuétano18 €Sans note
- Bikini de toro con caviar iraní110 €Sans note
- Bikini de anguila, foie y salsa verde nipona17 €Sans note