La Carmencita
Tu as mangé quoi ?
Choisis le plat de La Carmencita que tu veux noter.
- Espinacas a la catalana, con pasas y almendras crujientes18 €Sans note
- Con chorizo ecológico de cerdo salvaje pasiego frito21 €Sans note
- Con morcilla ecológica de Villatrcayo, en Burgos, frita21 €Sans note
- Con paletilla ibérica ecológica de la Montechico28 €Sans note
- Con las tres cosas22 €Sans note
- Filetes rusos de los buenos con salsa rubia y patatas fritas23 €Sans note
- Cabrito a la cazuela entreasado al estilo lebaniego32 €Sans note
- Fritos de pixín (rape rebozado) como en Cudillero26 €Sans note
- Pescado del día de la lonja de Santander con patata panadera29 €Sans note
- bonito encebollado, la receta de Santander, con cebolla roja de Bedoya27 €Sans note
- albóndigas de bonito, cocinadas a fuego lento, con salsita para untar22 €Sans note
- bonito con tomate clásico, casi tan rico como el de Casa Enrique, en Solares27 €Sans note
- Rape finito a la plancha con verduritas y patatita panadera27,50 €Sans note
- Lomo de merluza a la plancha con verduritas y patatita panadera26 €Sans note
- Lomitos de merluza rebozada al estilo de Bilbao con pimientos rojos a la cazuela26 €Sans note
- Bistec de ternera a la sartén con huevo frito, ensalada y patatas fritas25 €Sans note
- Tiras de pechuga de pollo eco a la plancha a las finas hierbas25 €Sans note
- Pimientos rellenos de zancarrón de ternera ecológica con patatitas crujientes y salsa de piquillos24 €Sans note
- Callos a la madrileña al más puro de la Generación del 2722 €Sans note
- Escalope de ternera a la milanesa con patatas fritas y ensalada de lechuga y tomate25 €Sans note
- Chuletillas frititas de lechazo eco con patatas fritas28 €Sans note
- Pollo en salsa pepitoria, de las de untar, con arroz pilaf25 €Sans note