La Balsa
Tu as mangé quoi ?
Choisis le plat de La Balsa que tu veux noter.
- Pan de masa madre Le petit Sarrasin4 €Sans note
- Con tomate5,50 €Sans note
- con anchoa 00 del Cantábrico y panceta ibérica9 €Sans note
- Nuestra croqueta La Balsa3,50 €Sans note
- Berenjena a la leña con straciatella y fresas marinadas17 €Sans note
- Gilda de pulpo y encurtidos7 €Sans note
- cremoso de coral y espuma de ajoblanco9 €Sans note
- con consomé de tomate frito21 €Sans note
- Almejas con "suquet" marinero30 €Sans note
- con mayonesa de anchova y gel de yema26 €Sans note
- con mantequilla de pimentón de La Vera30 €Sans note
- con aderezo de yondu y wasabi, yema en soja y aguacate28 €Sans note
- con crumble de sobrasada29 €Sans note
- sobre espinaca a la catalana26 €Sans note
- Burrata y cherries asados con salmorejo19,50 €Sans note
- Ensaladilla de gambas de Palamós23 €Sans note
- Arroz seco de mar29 €Sans note
- Arroz de entrecotte Angús a la brasa y piparras fritas29,50 €Sans note
- con cremoso de manzana y canónigos con vinagreta cítrica29 €Sans note
- con cremoso de calabaza31 €Sans note
- Sin foie32 €Sans note
- Con foie38,50 €Sans note
- Tibidabo64,99 €Sans note
- Güell74,99 €Sans note
- La Balsa84,99 €Sans note
- Solicitamos una paga y señal de10 €Sans note
- Nuestra versión de ensalada César20 €Sans note