L'Estoneta
Tu as mangé quoi ?
Choisis le plat de L'Estoneta que tu veux noter.
- Gambas al ajillo salteadas, confitadas en su propio aceite y flameadas16 €Sans note
- Arroz negro marinero de sepia y chipirones14 €Sans note
- Cigala a la plancha con lágrima de romesco21 €Sans note
- Caracoles a la "llauna" con sus dos salsas18 €Sans note
- Risotto de setas, trufa y piñones13,50 €Sans note
- Marina Rion, Muscaris, Sauvignac19 €Sans note
- 100% Moscato18 €Sans note
- 100% Ull de llebre30 €Sans note
- Focaccia de peus de porc sense os, pebrots del piquillo, nous i poma11,50 €Sans note
- Tortilla de bacalao, queso Gouda, pesto de albahaca y piñones12 €Sans note
- Rollitos crujientes de langostino con salsa de chili dulce11 €Sans note
- Focaccia de queso de cabra, pimiento asado y boquerones11,50 €Sans note
- Mini hamburguesas con queso, cebolla caramelizada y chips (2 unidades)11 €Sans note
- Pan de coca con sobrasada de Mallorca, membrillo y queso de cabra11,50 €Sans note
- Miercoles a Viernes:19,90 €Sans note
- Sábado26,50 €Sans note
- Rebanadas de cerdo RAL de Avinyó marinado con especias picantes y parmentier14 €Sans note
- Pata de pulpo a la paella con mousse de patata, trufa y emulsión de pimentón24 €Sans note
- Tiras de pollo salteadas al wok con verduras y salsa Teriyaki11,90 €Sans note
- Coca de pulpo con cebolla caramelizada, texturas de pimentón y perlas de aceite de oliva13,50 €Sans note
- Lingote de costilla de ternera a baja temperatura15 €Sans note
- Chuletón de vaca vieja madurado 21 días, 350 grs, con guarnición23 €Sans note
- Burrito de pollo fusión méxico-oriental con guacamole y ralladura cítrica (2 Unidades)11 €Sans note
- Anillas de calamar del Mediterráneo a la andaluza con allioli de cebollino17 €Sans note
- Croquetas de jamón ibérico con cobertura de kikos o queso azul con nueces(6u.)11,40 €Sans note
- Ous trencats amb xoriç vermell, llonganissa confitada i grissini de vidre13,50 €Sans note
- Las braves gourmet del siglo XXI10,90 €Sans note
- "Esqueixada" de bacalao, olivada y tostadas13 €Sans note
- Gyoza de calamar con su tinta y cebolla crujiente (6 unidades)15 €Sans note
- Pulpo a la gallega con parmentier e hilos de chili15,40 €Sans note
- Gambas rojas a la plancha con sal rosa del Himalaya16 €Sans note
- Huevos estrellados con jamón de bellota D.O. Guijuelo, aceite de trufa i grissini13,50 €Sans note
- Carpaccio de gamba, polvo de pistacho y pan de Carassau15 €Sans note
- Carpaccio de ternera, parmesano rallado y tostadas15 €Sans note
- Tataki de atún con texturas de soja con sorbete de manzana verde y wasabi15,50 €Sans note
- Canelón XL de carne asada en bechamel de manzana trufada11 €Sans note
- Calamar de potera con beicon ibérico, almendra tostada y salsa de chili dulce20,50 €Sans note