L'Estoneta
Què has menjat?
Tria el plat de L'Estoneta que vols valorar.
- Gambes a l’allada saltades, confitades en el seu oli i flamejades16 €Sense nota
- Arròs negre mariner de sípia i calamarsons14 €Sense nota
- Escamarlans oberts a la planxa amb llàgrima de romesco21 €Sense nota
- Llauna de cargols amb les seves dues salses18 €Sense nota
- Risotto de ceps, tòfona i pinyons13,50 €Sense nota
- Marina Rion, Muscaris, Sauvignac19 €Sense nota
- 100% Moscato18 €Sense nota
- 100% Ull de llebre30 €Sense nota
- Focaccia de peus de porc sense os, pebrots del piquillo, nous i poma11,50 €Sense nota
- Truita de bacallà, formatge Gouda, pesto d’alfàbrega i pinyons12 €Sense nota
- Rotllets cruixents de llagostins amb salsa de xili dolç11 €Sense nota
- Focaccia de queso de cabra, pimiento asado y boquerones11,50 €Sense nota
- Mini hamburgueses amb formatge, ceba caramel·litzada i xips (2 unitats)11 €Sense nota
- Pa de coca amb sobrassada de Mallorca, codony i formatge de cabra11,50 €Sense nota
- Dimecres a Divendres:19,90 €Sense nota
- Dissabte:26,50 €Sense nota
- Llescat de porc RAL d’Avinyó marinat amb espècies picants i parmentier14 €Sense nota
- Pota de pop a la paella amb mousse de patata, tòfona i emulsió de pimentó24 €Sense nota
- Tires de pollastre groc saltades al wok amb verduretes i salsa Teriyaki11,90 €Sense nota
- Coca de pop amb ceba caramel·litzada, textures de pimentó i perles d’oli d’oliva13,50 €Sense nota
- Lingot de costella de vedella a baixa temperatura15 €Sense nota
- Txuletó de vaca vella 21 dies madurat, 350 grs, amb guarnició23 €Sense nota
- Burrito de pollastre fusió méxico-oriental amb guacamole i ratlladura cítrica (2 Un)11 €Sense nota
- Anelles de calamar de la Mediterrània a l’andalusa amb all i oli de cibulet17 €Sense nota
- Croquetes de pernil ibèric amb cobertura de kikos o formatge blau amb nous (6u.)11,40 €Sense nota
- Ous trencats amb xoriç vermell, llonganissa confitada i grissini de vidre13,50 €Sense nota
- Les braves gourmet del segle XXI10,90 €Sense nota
- Esqueixada de bacallà, olivada i torrades13 €Sense nota
- Gyozes de calamar amb la seva tinta i ceba cruixent (6 unitats)15 €Sense nota
- Pop a la gallega amb parmentier i fils de xili15,40 €Sense nota
- Gambes vermelles a la planxa amb sal rosa de l’Himàlaia16 €Sense nota
- Huevos estrellados con jamón de bellota D.O. Guijuelo, aceite de trufa i grissini13,50 €Sense nota
- Carpaccio de gamba, pols de festuc i pa de Carassau15 €Sense nota
- Carpaccio de vedella, parmesà ratllat, cibulet i torradetes15 €Sense nota
- Tataki de tonyina amb textures de soja amb sorbet de poma verda i wasabi15,50 €Sense nota
- Caneló XL de rostit en beixamel de poma trufada11 €Sense nota
- Calamar de potera amb cansalada ibèrica fumada, ametlla i salsa de xili dolç20,50 €Sense nota