Huevo cocido a 64oC con parmentier y texturas de jamón ‘15 € · Pas encore d'avis · Sois le premierSans noteNoter
Œuf basse température · Œufs et omelettescon parmentier
Dos Cuiners
Muralla de Sant Llorenç 18
Barcelona·
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Plats
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Tapas et assiettes à partager5
Entrées et salades4
- Ensalada de tomates de temporada con ventresca de atún y olivas negras ‘16 € · Pas encore d'avis · Sois le premier—Sans noteNoterTomate con ventresca · Saladescon olivas
- Tartar de gamba blanca y aguacate sobre crujiente de alga nori ‘7 € · Pas encore d'avis · Sois le premier—Sans noteNoterTartar de gambas · Entrées froidescon aguacate
Desserts2
Autres23
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- Berenjena tai confitada, cremoso de Idiazábal y cacahuetes ’14 € · Pas encore d'avis · Sois le premier—Sans noteNoterClassement…
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- Pata de pulpo hecha al horno con humus de judias del Ganxet y espárregos verdes ‘20 € · Pas encore d'avis · Sois le premier—Sans noteNoterClassement…
- Croissant de mantequilla, roastbeef de presa ibérica y queso comté ‘18 € · Pas encore d'avis · Sois le premier—Sans noteNoterClassement…
- Montadito de foie gras de pato a la plancha con brioche ‘12 € · Pas encore d'avis · Sois le premier—Sans noteNoterClassement…
- Bacalao cocido a 50oC con tartar de tomate y tapenade de oliva negra ‘18 € · Pas encore d'avis · Sois le premier—Sans noteNoterClassement…
- Pan roll de wagyú japonés certificado y mayonesa de kimchie ‘22 € · Pas encore d'avis · Sois le premier—Sans noteNoterClassement…
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- Pie de cerdo relleno de confit de pato y salsa de su cocción ‘18 € · Pas encore d'avis · Sois le premier—Sans noteNoterClassement…
- Costilla de ternera Black Angus a baja temperatura ‘22 € · Pas encore d'avis · Sois le premier—Sans noteNoterClassement…
- Panceta duroc con jengibre i salsa de soja ‘18 € · Pas encore d'avis · Sois le premier—Sans noteNoterClassement…
- Torta de panadero con cremoso de chocolate, aceite y sal ’8 € · Pas encore d'avis · Sois le premier—Sans noteNoterClassement…
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- Cremós de mascarpone con frutos rojos y crumble ‘7 € · Pas encore d'avis · Sois le premier—Sans noteNoterClassement…
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- Vieiras con crema de puerros ahumada y panceta ibérica ‘14 € · Pas encore d'avis · Sois le premier—Sans noteNoterVieiras · Fruits de mercrema de puerros
- Fideos a la cazuela, costilla duroc y salchicha ibérica ‘20 € · Pas encore d'avis · Sois le premier—Sans noteNoterFideos a la cazuela · Pâtescostilla y salchicha
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