Restaurante el Cisne Azul
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- Tomás Postigo€52No score
- Pago de Carraovejas€58No score
- Valbuena 5 año ``Vega Sicilia´´No score
- Flor de PingusNo score
- Lodi ``Antonio Alcaraz´´€28No score
- Finca La Montesa Crianza€35No score
- Ramón Bilbao Crianza Edición Limitada€30No score
- Lan A Mano€50No score
- Finca El Bosque ``Sierra Cantabria´´No score
- Sótil ``Mesquida Mora´´ Callet€55No score
- Tadeo Cortijo Los Aguilares Petit Verdot€59No score
- San Román€50No score
- La Mula de la Quietud€95No score
- Flan de huevo casero€6.50No score
- La Bruja de Rozas ``Comando G´´€39No score
- Flores de calabacin,queso gorgonzola y trufa en polvo€18No score
- Esparragos verdes con blue stilton y pimenton de la vera€18No score
- Pulpo negro de roca con ali-oli€25No score
- Chuletillas de cordero lechal€27No score
- Gamba blanca de huelva ( 200g )€24No score
- Cecina de leon con burrata fresca de apulia€23No score
- Mi-cuit de pato con mermelada de arandanos€24No score
- MEZCLA DE SETAS ( El variadito de temporada ) CON YEMA DE HUEVO€21No score
- Boletus con foie o con blue stilton€24No score
- Lentinus foie o vieiras€24No score
- Tricholomas o niscalos con mollejas de cordero€24No score
- Queso curado de oveja con membrillo€15No score
- Setas de cardo con gulas y suave cayena€24No score
- Flammulinas con foie ``enoki´´€24No score
- Trompeta de los muertos con jamón y huevo€24No score
- Amanita cesarea salteada con yema de huevo o en carpaccio ( otoño )€27No score
- Lomo alto de vaca frisona (450g)€36No score
- Patatas asadas€8No score
- Steak tartar€24No score
- Pimientos de piquillo€8No score
- Pimientos de padron€12No score
- Tomate aliñado€12No score
- Piparra ecologica de valencia€12No score
- Queso majorero a la plancha con mermelada de cebolla€15No score
- Blue stilton€15No score
- Cerezas del valle del jerte€5.50No score
- Pruno ``Finca Villacreces´´€27No score
- Valtravieso Crianza€30No score
- Emilio Moro€40No score
- Arzuaga Crianza€40No score
- Milsetentayseis€75No score
- Picaro del Aguila€48No score
- Abadía Retuerta Selección Especial€48No score
- Tarta de limon€6.50No score
- Arroz con leche€6.50No score
- Tarta de queso€6.50No score
- Mauro€58No score
- Mikaela ``Micaela Rubio´´ Bobal€48No score
- Tesalia€50No score
- Habla del Silencio€27No score
- Coulant de chocolate€6.50No score
- Vieiras en salsa de curry y mango€21No score
- Gamba roja de garrucha cocida o a la plancha ( 200 g )€28No score
- Morcilla de arroz con cebolla caramelizada al vinagre de jerez€18No score
- Risotto de colmenillas con crujiente de parmigiano y trufa negra€23No score
- Ensalada de rucula,tomate y queso de cabra€14.50No score
- Tomate de nuestra huerta con ventresca de atún,cebolla morada y balsamico€17.50No score
- Alcachofas con crujiente de cecina ( 3 unidades )€16.50No score
- Anchoas de santoña ``la reina del cantábrico´´ ( 10 filetes )€24No score
- Revuelto de cantharellus con huevos de corral y trufa negra€24No score
- Revuelto de perretxicos ``para tomar con cuchara ( primavera )€27No score
- Chuleta simmental ``40 dias de maduracion ´´ (450g)€36No score
- Solomillo de ternera (250g)€27No score