El Invernadero de Los Peñotes
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- Carpaccio de tomate azul con queso parmesano y salsa César€18No score
- Lasaña fría de boquerones en vinagre con salsa de jalapeño€15No score
- Ensalada bomba de salmón marinado€18No score
- Burrata sobre tartar de tomate y aguacate…………….. ..... ..... - 1€7No score
- Mil hojas de sardina ahumada, queso San Simón y tomate… .. - 1€8No score
- Butifarra braseada, repollo al kimchi koreano€9No score
- Flor de alcachofa confitada con jamón y salsa romescu (1 unidad)€5No score
- Queso T omino al horno con mermelada de bacon y bourbon€15No score
- Ch i pirones fritos con ali oli de piquillos€20No score
- Gyoza frita de rabo de toro con salsa barbacoa coreana€10No score
- Dados de solomillo de vaca al ajillo€21No score
- Habitas baby salteadas con setas, foie y huevo escalfado€20No score
- Dados de merluza frita con piquillo al pil pil€23No score
- Medallon de solomillo de Angus con salsa perigordini … .. ………… .. 2€6No score
- Hamburguesa de Ayrshire finlandesa€19No score
- Costilla de ternera glaseada con patata frita hojaldrada ………….. 2€7No score
- Ser vicio de pan y aperitivo€2.20No score
- Cuvee Margot Olivier Leflaive (Borgoña)€8.80No score
- Tarsus Terno€42No score
- Ensaladilla “El Invernadero”€8No score
- Torreznos con patatas y salsa brava casera€10No score
- Entrecot de vaca con pat ata hojaldrada y pimientos de G uernica …. . …… 2€6No score
- Milanesa de ternera blanca con huevo a baja temperatura y ma y onesa de trufa 2€3No score
- Terrina de foie con co mpota de pera…………………………….. 1€3No score
- Steak tartar de solomillo de vac a con patatas rejilla..……………… 2€3No score
- Merluza a la plancha con pisto manchego …………………………. 2€3No score
- Ceviche de corvina con leche de tigre y mango verde…………. 2€2No score
- Bacalao al ajoarriero con huevo escalfado …… .. ……………… … . . 2€3No score
- Tartar de atún rojo con jugo de gildas………………… ……………… 2€2No score
- Vieiras gratinadas (1 unidad/4 unidades)……………………… …… 5,€5No score
- Ravioli de burrata di P uglia con salsa de setas y vermut€18No score
- Pavías de bacalao con mahonesa kimchi………………………… 1€1No score
- Croquetas de jamón (5 unidades/10 unidades)€8.50No score