El Trasgu
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Tria el plat de El Trasgu que vols valorar.
- Zamburriñas Sartén o Bilbaina18 €Sense nota
- Burrata con Tomate de la Huerta16 €Sense nota
- Tar-tar de Atún ó Tataki de Atún24 €Sense nota
- Jamón Ibérico de Bellota D.O12 €Sense nota
- Kokotxas de Merluza29 €Sense nota
- Creps Gratinados9 €Sense nota
- Bogavante a la Brasa 100 Grs7 €Sense nota
- Empanada Trasgu9 €Sense nota
- Croquetas Caseras8 €Sense nota
- Crujiente de Morcilla8 €Sense nota
- Salpicón Trasgu con Bogavante24 €Sense nota
- Huevo El Trasgu con Trufa11 €Sense nota
- Pulpo a la Brasa14 €Sense nota
- Huevos con Foie21 €Sense nota
- Huevos Fritos con Carabinero24 €Sense nota
- Huevos con Angulas45 €Sense nota
- Almejas a la Sartén o Marinera24 €Sense nota
- Pirámide de Virutas de Foie, Aguacate y Mango21 €Sense nota
- Verduras de Temporada16 €Sense nota
- Erizo Gratinado con huevas de trucha3,90 €Sense nota
- Langosta 100 Grs12 €Sense nota
- Gamba de Garrucha 100 Grs12 €Sense nota
- Pez Mantequilla22 €Sense nota
- Bacalao de Alaska con Arroz Meloso22 €Sense nota
- Lubina al Gusto24 €Sense nota
- Bogavante Hojaldrado26 €Sense nota
- Angus a la Parrilla de Encina 100Grms7 €Sense nota
- Solomillo de Corzo22 €Sense nota
- Arroz con Secreto Ibérico y Setas Silvestres20 €Sense nota
- Pixin a la Bilbaína24 €Sense nota
- Kobe Japonés 100 Grms22 €Sense nota
- Cordero ó Cochinillo Deshuesado Asado24 €Sense nota
- Solomillo al Trasgu24 €Sense nota
- Ventresca de Atún a la Brasa29 €Sense nota
- Pitu Caleya ó Pato a la Naranja19 €Sense nota
- Tarta Choco Blanco7 €Sense nota
- Blanco ó negro2,50 €Sense nota
- Tarta Trasgu7 €Sense nota
- Manzana Trasgu8 €Sense nota
- Torrija Trasgu8 €Sense nota
- Arroz Asturiano8 €Sense nota
- Tinto Fino52 €Sense nota
- Tinta de Toro26 €Sense nota
- Mencía22 €Sense nota
- nacha52 €Sense nota
- Tinto Aragones39 €Sense nota
- Callet, Manto negro y Fogones25 €Sense nota
- Piña Colada12 €Sense nota
- Leche de Pantera9 €Sense nota
- Mint Julep11 €Sense nota
- Bellini9 €Sense nota
- Rabo de Toro estofado21 €Sense nota
- Tiramisú6 €Sense nota
- Fruta del tiempo6 €Sense nota
- Chuletitas de Cordero de Lechal21 €Sense nota
- Buñuelos de Bacalao9 €Sense nota
- Ensalada de Ventresca, Tomate y Berberechos21 €Sense nota
- Ensaladilla Trasgu con Bogavante12 €Sense nota
- Helados sin azúcar6 €Sense nota
- Helados5,50 €Sense nota
- Filloa de Nata ó Crema3,50 €Sense nota
- Arroz con Gamba de Garrucha24 €Sense nota
- Arroz Negro con Chipirones de Costa21 €Sense nota
- Risotto de Trufa (con sémola de trigo)19 €Sense nota
- Carrillera de Kobe en su jugo22 €Sense nota
- Callos de Kobe a la Madrileña18 €Sense nota
- Albóndigas de Solomillo con daditos de patatas16 €Sense nota
- Carpaccio de Buey con Parmesano y Micuit24 €Sense nota