Cuina Sant Pau
Què has menjat?
Tria el plat de Cuina Sant Pau que vols valorar.
- Carquiñoli como base crujiente, queso crema untado, anchoa y el picor sutil del caviar de guindilla16 €Sense nota
- Picada d’ullet llaminera: crema catalana seduïda pel foie, amb carquinyolis cruixents18 €Sense nota
- Para los amantes de lo vegetal: arroz cocinado en caldo de verduras, setas y parmesano26 €Sense nota
- La nostra desconstrucció del clàssic italià: tomàquet, alfàbrega i burrata. T’hi atreveixes?9 €Sense nota
- Trio de seducció: xocolata intensa, cafè que desperta i la dolçor envoltant de la vainilla9 €Sense nota
- Lingot daurat i cruixent sota una pluja de romesco, allioli d’alls confitats i piparres9 €Sense nota
- Elaborats a la nostra cuina. Pregunta'ns els sabors del moment7,50 €Sense nota
- 80 g d’espatlla 100% de gla24 €Sense nota
- Assortiment de formatges, melmelada i carquinyolis15,50 €Sense nota
- Coca de cristall cruixent, amb tomàquet de penjar sucat o un fil d'oli d'oliva verge extra4,80 €Sense nota
- Semifred eteri i cremós, cruixent d'especiaris. Amb xocolata calenta o fruits vermells9 €Sense nota
- Llet fresca, ibèric generós i un arrebossat de panko que cruix a cada mos2,80 €Sense nota
- El Brasil més autèntic: acarajé cruixent farcit de vatapá cremós i coronat amb llagostins19 €Sense nota
- Vieires daurades sobre molles cruixents d-ibèric, coronades amb un núvol de parmesà19 €Sense nota