Transmontana
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- Calamares a la romana o al ajilloSin nota
- Croquetas de jamónSin nota
- PatatasSin nota
- Oreja a la planchaSin nota
- Entrecot de terneraSin nota
- Huevos rotos con jamón ibéricoSin nota
- Queso manchegoSin nota
- Parrillada de verdurasSin nota
- Alitas de polloSin nota
- Lomo ibérico de bellotaSin nota
- Boquerones fritosSin nota
- Pulpo a la gallegaSin nota
- Solomillo de terneraSin nota
- Sepia ali oliSin nota
- Almejas a la sidraSin nota
- Pulpo a la piedraSin nota
- Anchoas con jugo de tomateSin nota
- Ensalada trasmontanaSin nota
- Ensalada de aguacate y salmónSin nota
- Caldo VerdeSin nota
- Jamón ibérico de GuijueloSin nota
- Navajas gallegasSin nota
- Gambas al ajilloSin nota
- Gambas a la planchaSin nota
- Berberechos al vaporSin nota
- Zamburiñas a la planchaSin nota
- Chipirones encebolladosSin nota
- Corazones de alcachofa con jamón ibéricoSin nota
- Ensalada de tomate con ventresca y cebollaSin nota
- Ensalada de queso de cabraSin nota
- Fabada AsturianaSin nota
- Fabes con AlmejasSin nota
- Arroz con carabinerosSin nota
- Arroz con bogavanteSin nota
- Daditos de solomillo de ternera a la sarténSin nota
- Bacalhau brigantinoSin nota
- Bacalhau trasmontanaSin nota
- Merluza a la sidra o romanaSin nota
- Mollejas de corderoSin nota
- Chuletitas de LechalSin nota
- Chuletón de BueySin nota
- Paletilla de lechalSin nota
- Bacalhau a brásSin nota
- Lenguado a la planchaSin nota
- Lubina a la salSin nota
- Rodaballo al hornoSin nota
- Tarta de quesoSin nota
- Tarta de SantiagoSin nota
- Tarta de chocolateSin nota
- Leche fritaSin nota
- Fruta de temporadaSin nota
- Pudin CaseroSin nota
- Flan caseroSin nota
- Filloas de crema rellenasSin nota
- Cachopo de lomo de bueySin nota
- Habitas salteadas con jamón y huevo fritoSin nota
- Carpaccio de bacalao ahumado con tomate naturalSin nota
- Pastel de belénSin nota
- Mixto de ibéricosSin nota