Transmontana
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- Calamares a la romana o al ajilloKeine Note
- Croquetas de jamónKeine Note
- PatatasKeine Note
- Oreja a la planchaKeine Note
- Entrecot de terneraKeine Note
- Huevos rotos con jamón ibéricoKeine Note
- Queso manchegoKeine Note
- Parrillada de verdurasKeine Note
- Alitas de polloKeine Note
- Lomo ibérico de bellotaKeine Note
- Boquerones fritosKeine Note
- Pulpo a la gallegaKeine Note
- Solomillo de terneraKeine Note
- Sepia ali oliKeine Note
- Almejas a la sidraKeine Note
- Pulpo a la piedraKeine Note
- Anchoas con jugo de tomateKeine Note
- Ensalada trasmontanaKeine Note
- Ensalada de aguacate y salmónKeine Note
- Caldo VerdeKeine Note
- Jamón ibérico de GuijueloKeine Note
- Navajas gallegasKeine Note
- Gambas al ajilloKeine Note
- Gambas a la planchaKeine Note
- Berberechos al vaporKeine Note
- Zamburiñas a la planchaKeine Note
- Chipirones encebolladosKeine Note
- Corazones de alcachofa con jamón ibéricoKeine Note
- Ensalada de tomate con ventresca y cebollaKeine Note
- Ensalada de queso de cabraKeine Note
- Fabada AsturianaKeine Note
- Fabes con AlmejasKeine Note
- Arroz con carabinerosKeine Note
- Arroz con bogavanteKeine Note
- Daditos de solomillo de ternera a la sarténKeine Note
- Bacalhau brigantinoKeine Note
- Bacalhau trasmontanaKeine Note
- Merluza a la sidra o romanaKeine Note
- Mollejas de corderoKeine Note
- Chuletitas de LechalKeine Note
- Chuletón de BueyKeine Note
- Paletilla de lechalKeine Note
- Bacalhau a brásKeine Note
- Lenguado a la planchaKeine Note
- Lubina a la salKeine Note
- Rodaballo al hornoKeine Note
- Tarta de quesoKeine Note
- Tarta de SantiagoKeine Note
- Tarta de chocolateKeine Note
- Leche fritaKeine Note
- Fruta de temporadaKeine Note
- Pudin CaseroKeine Note
- Flan caseroKeine Note
- Filloas de crema rellenasKeine Note
- Cachopo de lomo de bueyKeine Note
- Habitas salteadas con jamón y huevo fritoKeine Note
- Carpaccio de bacalao ahumado con tomate naturalKeine Note
- Pastel de belénKeine Note
- Mixto de ibéricosKeine Note