Bilbao Brasan
Henao kalea 54, 48009 Bilbao
Bilbao·
41 platos · Sin valoraciones · Sin fotos
Platos
41 platos, ninguno valorado todavía
Tapas y raciones5
Entrantes y ensaladas4
Legumbres y guisos2
Carnes6
- Chuleton de Rubia Gallega (con una guarnición a elegir)68 € · Sin valoraciones todavía · Sé el primero—Sin notaValorarChuletón · Ternera y vacunorubia gallega
- Mollejas de cordero fritas con emulsión de trufa y alioli de cítricos18 € · Sin valoraciones todavía · Sé el primero—Sin notaValorarMollejas · Casqueríade cordero fritas
- Solomillo de Rubia Gallega a la brasa con patatas y pimientos27 € · Sin valoraciones todavía · Sé el primero—Sin notaValorarSolomillo de ternera · Ternera y vacunoa la brasa
Pescados y mariscos8
- Pulpo al carbón con mojo rojo y patatas baby27 € · Sin valoraciones todavía · Sé el primero—Sin notaValorarPulpo a la brasa · Pulpo, calamar y sepiaal carbón con mojo
- Degustación de kokotxas de bacalao en salsas impares (vizcaína, tinta, pil pil)27 € · Sin valoraciones todavía · Sé el primero—Sin notaValorarKokotxas · Pescadosde bacalao en tres salsas
Verduras y setas4
Postres4
- Torrijas · Dulces tradicionalescaramelizada
Otros8
- Jamón de pato con tostadas de pan de pasas19 € · Sin valoraciones todavía · Sé el primero—Sin notaValorarClasificando…
- Hongo Boletus, Yema de huevo y Papada Ibérica20 € · Sin valoraciones todavía · Sé el primero—Sin notaValorarClasificando…
- Clasificando…
- Costilla de ganado mayor a baja temperatura con patatas fritas23 € · Sin valoraciones todavía · Sé el primero—Sin notaValorarClasificando…
- Clasificando…
- Clasificando…
- Surtido de postres (torrija, tarta de queso y brownie)15 € · Sin valoraciones todavía · Sé el primero—Sin notaValorarClasificando…
Carta tomada de la web del restaurante el 22 sept 2026. Si es tu restaurante y quieres corregirla o retirarla, escribe a hola@platisimo.com
Fotos del local
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