Assortiment de formatges de la vall de Llémena16,70 € · Pas encore d'avis · Sois le premierSans noteNoter
Plateau de fromages · Charcuterie et fromagesde la vall de Llémena
Terram
Girona·
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Plats
44 plats, aucun noté pour l’instant
Tapas et assiettes à partager5
- Anémones de mer frites · Croquettes et friturescon salsa tártara
- Acras de morue · Croquettes et friturescon romesco
Entrées et salades5
- Steak tartare · Entrées froidesde vaca madurada con ostras
- Tartare de crevette de Palamós aux touches d agrumes24,70 € · Pas encore d'avis · Sois le premier—Sans noteNoterTartar de gambas · Entrées froidesgamba de Palamós con cítricos
- Salade de tomates de saison au "mojo verde", oignon nouveau et pêche16,70 € · Pas encore d'avis · Sois le premier—Sans noteNoterSalade de tomates · Saladescon mojo verde y melocotón
Viandes4
- Pigeon de sang en trois cuissons (prix par personne, min. 2 personnes)38 € · Pas encore d'avis · Sois le premier—Sans noteNoterPichón · Poulet et volaillespichón de sangre en tres cocciones
- Museau de porc, samfaina relevée et escargots au lard14,70 € · Pas encore d'avis · Sois le premier—Sans noteNoterMuseau de porc · Abatsde cerdo con samfaina y caracoles
- Langue de veau tiède, vinaigrette et moutarde16 € · Pas encore d'avis · Sois le premier—Sans noteNoterLengua de ternera · Abatstibia a la vinagreta
- Tataki de ternera · Bœuf et veaucon patatas
Poissons et fruits de mer2
- Huîtres · Fruits de merGillardeau al natural
- Huîtres · Fruits de merGillardeau con guarnición
Desserts6
- Crème caramel · Flans et crèmesde nata y vainilla con caramelo ahumado
- Glace · Glaces et sorbetsdel día
- Pan, trufa de chocolate 70% con aceite de oliva virgen y sal8 € · Pas encore d'avis · Sois le premier—Sans noteNoterPain au chocolat et huile d'olive · Douceurs traditionnellestrufa de chocolate 70% y sal
- Coulant au chocolat · Gâteaux et tartesde chocolate negro con sorbete
- Glace · Glaces et sorbetsdel día
Autres22
- Recuit de Fonteta émietté, sardine fumée et tomates confites au romarin16 € · Pas encore d'avis · Sois le premier—Sans noteNoterClassement…
- Terrine de lapin, sauce aux amandes et salade de scarole21 € · Pas encore d'avis · Sois le premier—Sans noteNoterClassement…
- Coffret de snacks (prix par personne, min. 2 personnes)17 € · Pas encore d'avis · Sois le premier—Sans noteNoterClassement…
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- stofat de llengua de vedella amb pesols del maresme21 € · Pas encore d'avis · Sois le premier—Sans noteNoterClassement…
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- lebre a la royale farcida de crema de foie i tòfona38 € · Pas encore d'avis · Sois le premier—Sans noteNoterClassement…
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- rròs amb botifarra de perol i Gamba de palamós32 € · Pas encore d'avis · Sois le premier—Sans noteNoterClassement…
- aneló d’ànec amb foie, beixamel airejada de bolets i suc del seu rostit27 € · Pas encore d'avis · Sois le premier—Sans noteNoterClassement…
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- Sorbet de mandarina a la brasa i cremós de xocolata blanca amb roses8 € · Pas encore d'avis · Sois le premier—Sans noteNoterClassement…
- Roast beef de canard grillé, escabèche de fruits des bois17 € · Pas encore d'avis · Sois le premier—Sans noteNoterClassement…
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- Veau effiloché à la plancha, poivron vert rôti et piment chipotle12 € · Pas encore d'avis · Sois le premier—Sans noteNoterClassement…
- Riz à la crevette de Palamós et poissons de roche32 € · Pas encore d'avis · Sois le premier—Sans noteNoterArroz de gambas · Paellas et riz secsgamba de Palamós y pescado de roca
- Poisson du jour semi-salé, agrumes, pickles et herbes fraîches21 € · Pas encore d'avis · Sois le premier—Sans noteNoterClassement…
- Classement…
- Fricandeau de veau mijoté, champignons et parmentier22 € · Pas encore d'avis · Sois le premier—Sans noteNoterFricandó · Ragoûts et plats mijotéscon setas y parmentier
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