Pa i Raïm
Tu as mangé quoi ?
Choisis le plat de Pa i Raïm que tu veux noter.
- Bacalao a la catalana con pasas y piñones30 €Sans note
- Arroz a la cazuela ampurdanés. (cazuela de pescado y carne)24 €Sans note
- Rape al horno con muselina suave de ajos28 €Sans note
- Fideos “rossejats” a la cazuela con alioli suave. (cazuela de pescado)24 €Sans note
- Solomillo de ternera de Girona con patatas fritas30 €Sans note
- Pollo de payés deshuesado con gambas30 €Sans note
- Boquerones en lima y jengibre4 €Sans note
- Ensalada de temporada con pipas y aceite de Eremedàs16 €Sans note
- Ensalada de habitas de Llofriu con menta y jamón de pato22 €Sans note
- Sopa de tomate de Llofriu, recuit, albahaca y aguacate15 €Sans note
- Mejillones con albahaca y avellanas16 €Sans note
- Mejillones al vapor con aceite y pimienta14 €Sans note
- Anchoas de l’Escala4 €Sans note
- Croquetas de asado3 €Sans note
- Brochetas de langostinos en témpura con emulsión de soja20 €Sans note
- Pescado de mercado: al horno o a la plancha. 28 a42 €Sans note
- Merluza de pincho a la Donosti28 €Sans note
- Helados y sorbetes3,50 €Sans note
- Es Niu, (plato típico de Palafrugell)36 €Sans note
- Cordero confitado al romero con cebollitas y patatas baby28 €Sans note
- “Romesquet” de pescado con patatas, (cazuela de pescadores)30 €Sans note
- Cochinillo ibérico confitado con vino rancio y parmentier de patata30 €Sans note
- Arroz a la cazuela negro del “senyoret”. (cazuela de pescado)24 €Sans note
- Lluç de palangre a l’all cremat28 €Sans note
- “Rabo de buey” con foie fresco a la plancha, regaliz y ratafía28 €Sans note
- Canelón crujiente de verduritas y setas con salsa romesco,18 €Sans note
- Crocant de foie del Ampurdán con membrillo y frambuesas24 €Sans note
- Jamón ibérico de bellota, 100gr30 €Sans note
- Dados de salmón ahumado con tártara y germinados24 €Sans note
- Buñuelos de bacalao3 €Sans note
- Croquetas de gamba de Palamós5 €Sans note
- Vieiras con holandesa cítrica y espárragos35 €Sans note
- Zarzuela de pescado y marisco. (plato de fiesta)45 €Sans note
- Confit crujiente de pato con compota de manzana22 €Sans note
- Vichyssoisse con caviar de trucha15 €Sans note
- Carpaccio de gambas de Palamós con brotes, romero y piñones30 €Sans note
- Sopa de pescado y cangrejos rubios18 €Sans note
- Gambas de Palamós a la plancha con flor de sal. 40 a70 €Sans note
- Coca de pan amb tomate, sal y aceiete de oliva virgen5 €Sans note