Ensalada de Endivias con pedacitos de Roquefort, Jamón dulce, Almendras, Huevo y Vinagreta de moutarde27 € · Pas encore d'avis · Sois le premierSans noteNoter
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La Esquina del Real
Calle de la Amnistía 4, 28013 Madrid
Madrid·
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Plats
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Entrées et salades5
- Ensalada de 4 Fromages (Quesos Calientes). Tostas de pan con Camembert, Emmental, Roquefort y Cabra Frito28 € · Pas encore d'avis · Sois le premier—Sans noteNoterClassement…
- Ensalada del Perigord con Jamón de Pato y Terrine de Canard32 € · Pas encore d'avis · Sois le premier—Sans noteNoterClassement…
Viandes3
- Mollejas de Ternera con salsa de Colmenillas34 € · Pas encore d'avis · Sois le premier—Sans noteNoterRis de veau · Abatsde ternera con colmenillas
- Cailles (Codornices) Semi-Deshuesadas y Empanadas con Salsa Agridulce29 € · Pas encore d'avis · Sois le premier—Sans noteNoterCailles · Poulet et volaillesempanadas agridulce
Desserts9
- Sorbete · Glaces et sorbetsde frambuesa y violetas
- Sorbete · Glaces et sorbetsde manzana verde
- Helado De Chocolate Negro con trocitos de Naranja Escarchada12 € · Pas encore d'avis · Sois le premier—Sans noteNoterGlace · Glaces et sorbetsde chocolate negro
- Helado de Pistacho con trocitos de gelatina al Amaretto14 € · Pas encore d'avis · Sois le premier—Sans noteNoterGlace · Glaces et sorbetsde pistacho
- Glace · Glaces et sorbetsde coco
- Tarta de Queso con Coulis de Arándanos y galleta molida13 € · Pas encore d'avis · Sois le premier—Sans noteNoterCheesecake · Gâteaux et tartescon coulis de arándanos
Autres30
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- Calvados pays d´auge roger groult age 8 ans24 € · Pas encore d'avis · Sois le premier—Sans noteNoterClassement…
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- Foie Gras Mi-Cuit. Con Pan de Pasas, Coulis de Melocotón-Plátano y Vinagre de Módena40 € · Pas encore d'avis · Sois le premier—Sans noteNoterClassement…
- Escargots sin su Concha, con Echalottes, Ajo, Perejil, Pimienta Negra y Mantequilla30 € · Pas encore d'avis · Sois le premier—Sans noteNoterClassement…
- Fricassée de Riñones y Mollejas de Ternera en su jugo al Aroma de Romero32 € · Pas encore d'avis · Sois le premier—Sans noteNoterClassement…
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- Rognons (Riñones) de Ternera Salteados con Salsa de Vino de Oporto en Reduccion31 € · Pas encore d'avis · Sois le premier—Sans noteNoterClassement…
- Aiguillettes de Canard (Solomillitos de Pato) con champiñones breseados y salsa de Pera al Vino Tinto33 € · Pas encore d'avis · Sois le premier—Sans noteNoterClassement…
- Lomo de Ternera salsa a elegir de Pta Verde, Roquefort o Colmenillas42 € · Pas encore d'avis · Sois le premier—Sans noteNoterClassement…
- Lomo de Ternera con salsa de Pasas, reducción de Vino Dulce y Foie Templado42 € · Pas encore d'avis · Sois le premier—Sans noteNoterClassement…
- Morceaux de Merluza en Semi-Témpura con salsa de Jamón Ibérico32 € · Pas encore d'avis · Sois le premier—Sans noteNoterClassement…
- Mero a la crème de Moules (Mejillones) arropado con hojaldre34 € · Pas encore d'avis · Sois le premier—Sans noteNoterClassement…
- Crocantie de Chocolate Negro con base de praliné y salsa de caramelo13 € · Pas encore d'avis · Sois le premier—Sans noteNoterClassement…
- Muselina de Nata con Chocolate Blanco, Frutos Secos crujientes, Sirope de Arce y Caramelo12 € · Pas encore d'avis · Sois le premier—Sans noteNoterClassement…
- Dame Blanche (Glace à la vanille) con chocolate caliente y base de galleta molida12 € · Pas encore d'avis · Sois le premier—Sans noteNoterClassement…
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- Vichysoisse de Verduras y Almendras molidas26 € · Pas encore d'avis · Sois le premier—Sans noteNoterVichyssoise · Gaspachos et soupes froidescon almendra
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