Ensalada de Endivias con pedacitos de Roquefort, Jamón dulce, Almendras, Huevo y Vinagreta de moutarde27 € · Encara sense valoracions · Sigues el primerSense notaValorar
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La Esquina del Real
Calle de la Amnistía 4, 28013 Madrid
Madrid·
47 plats · Sense valoracions · Sense fotos
Plats
47 plats, cap de valorat encara
Entrants i amanides5
- Ensalada de 4 Fromages (Quesos Calientes). Tostas de pan con Camembert, Emmental, Roquefort y Cabra Frito28 € · Encara sense valoracions · Sigues el primer—Sense notaValorarClassificant…
- Ensalada del Perigord con Jamón de Pato y Terrine de Canard32 € · Encara sense valoracions · Sigues el primer—Sense notaValorarClassificant…
Carns3
- Mollejas de Ternera con salsa de Colmenillas34 € · Encara sense valoracions · Sigues el primer—Sense notaValorarLletons · Menutsde ternera con colmenillas
- Cailles (Codornices) Semi-Deshuesadas y Empanadas con Salsa Agridulce29 € · Encara sense valoracions · Sigues el primer—Sense notaValorarGuatlles · Pollastre i aviramempanadas agridulce
Postres9
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- Sorbete De Compota de Manzana Verde12 € · Encara sense valoracions · Sigues el primer—Sense notaValorarSorbete · Gelats i sorbetsde manzana verde
- Helado De Chocolate Negro con trocitos de Naranja Escarchada12 € · Encara sense valoracions · Sigues el primer—Sense notaValorarGelat · Gelats i sorbetsde chocolate negro
- Helado de Pistacho con trocitos de gelatina al Amaretto14 € · Encara sense valoracions · Sigues el primer—Sense notaValorarGelat · Gelats i sorbetsde pistacho
- Gelat · Gelats i sorbetsde coco
- Tarta de Queso con Coulis de Arándanos y galleta molida13 € · Encara sense valoracions · Sigues el primer—Sense notaValorarPastís de formatge · Pastissoscon coulis de arándanos
Altres30
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- Calvados pays d´auge roger groult age 8 ans24 € · Encara sense valoracions · Sigues el primer—Sense notaValorarClassificant…
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- Foie Gras Mi-Cuit. Con Pan de Pasas, Coulis de Melocotón-Plátano y Vinagre de Módena40 € · Encara sense valoracions · Sigues el primer—Sense notaValorarClassificant…
- Escargots sin su Concha, con Echalottes, Ajo, Perejil, Pimienta Negra y Mantequilla30 € · Encara sense valoracions · Sigues el primer—Sense notaValorarClassificant…
- Fricassée de Riñones y Mollejas de Ternera en su jugo al Aroma de Romero32 € · Encara sense valoracions · Sigues el primer—Sense notaValorarClassificant…
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- Rognons (Riñones) de Ternera Salteados con Salsa de Vino de Oporto en Reduccion31 € · Encara sense valoracions · Sigues el primer—Sense notaValorarClassificant…
- Aiguillettes de Canard (Solomillitos de Pato) con champiñones breseados y salsa de Pera al Vino Tinto33 € · Encara sense valoracions · Sigues el primer—Sense notaValorarClassificant…
- Lomo de Ternera salsa a elegir de Pta Verde, Roquefort o Colmenillas42 € · Encara sense valoracions · Sigues el primer—Sense notaValorarClassificant…
- Lomo de Ternera con salsa de Pasas, reducción de Vino Dulce y Foie Templado42 € · Encara sense valoracions · Sigues el primer—Sense notaValorarClassificant…
- Morceaux de Merluza en Semi-Témpura con salsa de Jamón Ibérico32 € · Encara sense valoracions · Sigues el primer—Sense notaValorarClassificant…
- Mero a la crème de Moules (Mejillones) arropado con hojaldre34 € · Encara sense valoracions · Sigues el primer—Sense notaValorarClassificant…
- Crocantie de Chocolate Negro con base de praliné y salsa de caramelo13 € · Encara sense valoracions · Sigues el primer—Sense notaValorarClassificant…
- Muselina de Nata con Chocolate Blanco, Frutos Secos crujientes, Sirope de Arce y Caramelo12 € · Encara sense valoracions · Sigues el primer—Sense notaValorarClassificant…
- Dame Blanche (Glace à la vanille) con chocolate caliente y base de galleta molida12 € · Encara sense valoracions · Sigues el primer—Sense notaValorarClassificant…
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- Vichysoisse de Verduras y Almendras molidas26 € · Encara sense valoracions · Sigues el primer—Sense notaValorarVichyssoise · Gaspatxos i sopes fredescon almendra
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