Aubergine
Tu as mangé quoi ?
Choisis le plat de Aubergine que tu veux noter.
- cherry sauce and chopped pistachios V19 €Sans note
- Chuletas de cordero30 €Sans note
- basil and rocket pesto with walnuts and Parmesan cheese V22 €Sans note
- pickles and mustard sauce, crystal bread with homemade potato crisps23 €Sans note
- Chimichurri4 €Sans note
- Mascarpone & Gorgonzola4 €Sans note
- Burrata cremosa con tomates de temporada, salsa verde con aromáticas del huerto y lingue22 €Sans note
- Pan con all i oli aceitunas V6 €Sans note
- Pimientos de Padrón VV16 €Sans note
- Pan de Pita5 €Sans note
- Patatas fritas con tomates cherrys, ajos y pimientos de Padrón VV7 €Sans note
- Crumble casero de pera sin gluten VV12 €Sans note
- Muslitos de pollo de corral con ensalada y patatas fritas caseras14 €Sans note
- Ensalada de kale, endivias, apio, pera, granada, col lombarda con aliño de dátiles y jengibre VV20 €Sans note
- Muslo de pollo payés marinado con limón con patatas fritas caseras o verduras asadas24 €Sans note
- Hamburguesa de ternera de 125grs con queso, lechuga, tomate y patatas fritas14 €Sans note
- Boniato frito VV8 €Sans note
- Ensalada verde, con pipas y sésamo tostados con aliño de limón VV8 €Sans note
- Lubina a la plancha con guarnición de verduras de temporada y salsa de “mojo verde”34 €Sans note
- Chuletas de cordero con patatas fritas caseras, verduras asadas o patatas30 €Sans note
- Jamón de bellota con pan de aceitunas y tomate38 €Sans note
- Muslo de pollo payés marinado con limón23 €Sans note
- Lomo alto de pasto48 €Sans note
- Solomillo39 €Sans note
- Patata asada con crema agria8 €Sans note
- Mazorca de maíz con mantequilla10 €Sans note
- Verduras asadas de temporada8 €Sans note
- Crema agria4 €Sans note
- Salsa de mostaza y miel4 €Sans note
- hierbas y especias con salsa cremosa de tahini y yogur24 €Sans note
- Tarta Tatín de manzana con helado de caramelo con sal de Ibiza12 €Sans note
- Brownie de chocolate y pistachos, sin gluten, con helado de caramelo con sal de Ibiza12 €Sans note
- Tarta de queso mató y añejo de Menorca, limón, tomillo y naranja confitada de Atzaró12 €Sans note
- Pasta con salsa de tomate casera V14 €Sans note
- Entraña de ternera de black Angus 300 grs28 €Sans note
- Pan Naan V6 €Sans note
- Salmón a la plancha con puré de coliflor, coco, lima y bimi al horno32 €Sans note
- Flores de alcachofa con salsa de tomate y ajos asados con crema de queso Tallegio V21 €Sans note