Sardö
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- Pan con aceite€3.20No score
- Gilda clásica de anchoa€3.40No score
- Ostra al natural€5.50No score
- Tortilla con trufa€12.50No score
- Brioche de anchoas y mantequilla ahumada (2 ud)€11No score
- Burrata frita con salsa de trufa y miel€11No score
- Puerro a baja temperatura en tres texturas€13.50No score
- Brioche de calamares con mayonesa de lima€16.50No score
- Rigatoni con vieiras y crema de limón€16.50No score
- La Costilla: baja temperatura, jugo propio y polvo de Galleta€24No score
- Cookie rellena de tarta de queso con caramelo salado€7.50No score
- Fresa, yogur especiado y crujiente de avena€7.50No score
- Chocolate, pan y aceite€7.50No score
- Torrija de tiramisú con helado de chocolate belga€7.50No score
- Ostra con leche de tigre€6No score
- Gilda con cecina€3.60No score
- Gilda con boquerón€3.40No score
- Gilda con Pulpo€3.60No score
- Tabla de Gildas Sardo€12.50No score
- Ensaladilla rusa con mayonesa de piparras y tartar de atún€16No score
- Croquetas de leche fresca oveja y jamón ibérico (4 ud)€12.50No score
- Patatas bravas crujientes con emulsión de huevo frito€10No score
- Flor de alcachofa frita con crema de yema y pecorino (1 ud)€8No score
- Torreznos con parmentier de patata y pimentón ahumado€13No score
- Albóndigas de ternera al curry con yogur especiado€16.50No score
- Milanesa napolitana de ternera con mozzarella fundida y tomate€17.50No score
- Bikini de pastrami con mostaza, chucrut, rúcula y tomate semiseco€19No score
- Risotto de trufa blanca y trompetas de la muerte€19No score
- Solomillo con foie y polvo de kikos€27.50No score
- Burger de pollo crujiente y salsa Emmy€17No score
- Pepito de ternera con chips bañadas en chimichurri€14No score
- Tarta de queso Sardö€7.50No score
- Tarta de chocolate con base de galleta€7.50No score