Restaurant Turandot
What did you eat?
Pick the dish at Restaurant Turandot you want to rate.
- Carpaccio de tonyina vermella (arrom), oli d’oliva verge extra, gingebre i pinyons torrats€29.50No score
- Roast beef de picanya angus, salsa tonnato, tàpera i picadillo€25No score
- Kale cruixent amb espècies mediterrànies€6No score
- Croquetes de: xipiró / txuleta de vaca vella / rostit (mín. 2 u.)€3.50No score
- Turbot salvatge al forn, amb pilpil de les seves espines i porros confitats€28No score
- Remolatxa a la brasa, taronja i pastanaga rostida, blat de moro i margarina fumada d’alfàbrega€18No score
- Fricandó de parpatana de tonyina vermella (arrom), amb moixernons i albergínia€31No score
- Calamar, amanida de blat, figues, kalamata i xerri semisec, picada d’all i julivert i ametlla torrada€26No score
- Arròs acquerello de sèpia i carabiners, amb maionesa del seu corall€25No score
- Taco de steak tàrtar de vaca vella, tàperes, ceba encurtida i maionesa d’ají groc€19.50No score
- Filet de vedella, múrgoles, foie, milfulls de mostassa€32No score
- Ribeye de wagyu de l’empordà, bimi a la brasa i pastanaga rostida€38No score
- Ostra gouthier núm. 3, amb aire de síndria, piparra i api, o al natural€7No score
- Anxova del cantàbric 00, brioix de mantega i tòfona€5.50No score
- Olives amb tòfona blanca del piamonte€4.50No score
- Ploma ibèrica 100% de gla d’arturo sánchez, albercoc, soja, mel, mostassa dijon i pebre rosa€28No score
- «Txuletón» de vaca madurada, patates fregides, pebrots del padró€85No score
- Caneló de pollastre rostit, salsa de foie, pinyons i reducció dels seus sucs€22No score
- Ou a 62 °c, escuma de patata al caliu, tòfona, boletus i reducció de rostit€17.50No score
- Pa de coca amb tomàquet de penjar i oli d’oliva argudell d.o€5No score
- Vieira amb ajoblanco de coco, pinya a la brasa, fonoll, rave i gel de remolatxa€24No score