Pahissa del Mas
What did you eat?
Pick the dish at Pahissa del Mas you want to rate.
- Arròs amb cuixa de pollastre de pagès, mongeta verda i romaní€28.50No score
- Arròs de pop i trompetes de la mort€29.50No score
- Ous cuits amb clova, patata escalivada, crema de foie i pols de bolets€15.80No score
- Minestra de verdures, dashi de tomàquet, formatge blau i escuma de ceba lionesa€14.80No score
- Foie micuit, pebrot vermell, maduixa i pebre rosa€15.90No score
- Pasta verda, pesto d’espinacs, concassé de carbassó, oliva kalamata i pipes de carbassa€14.70No score
- Crema untuosa de carbassó, esqueixada de bacallà, mousse de cigrons i algues€14.40No score
- Tàrtar de remolatxa, bonítol marinat, kumquats i romesco vermell€14.60No score
- Fulles tendres, verdures crues i encurtides, formatge de cabra i fruita de la passió€14.70No score
- Rap amb trompetes de la mort, romesco negre i fondo fosc€34.50No score
- Lluç de palangre amb verdures encurtides, toffee de verdures escalivades i codony€27.80No score
- Pop de roca, cremós d'alvocat, xató d'enciam de mar, oliva Kalamata i alfàbrega€27.90No score
- Melós de vedella amb patata picant, remolatxa Chioggia i vinagre d'arròs del Molí de Pals€28.70No score
- Espatlla de xai melosa, samfaina en textures i pebre verd€30.80No score
- Arròs de peix de roca, musclos i safrà€28.10No score
- Arròs de senglar i foie€29.90No score
- Granissat de fruits vermells, iogurt, llimona i menta€11No score
- Coco, fruita de la passió, licor de crema catalana i menta€11No score
- Xocolata 70%, avellanes, cacau, caramel, cruixent d’arròs i nibs€82No score
- Poma de Torroella, iogurt, Chartreuse i llima€11No score
- Mousse de cafè, escuma de crema catalana i salsa Suzette€11No score
- Recuit de la Nuri, poma de Torroella i botifarra dolça€10No score
- Per a dues personesNo score
- Filet de bou raça frisona, patata a la forquilla, tomàquet deshidratat i shiitake escabetxat€37.90No score
- Croquetes de pernil, chutney de tomàquet, fava tonka i farigola llimonera€13.40No score
- Assortiment de formatges catalans amb confitures del Molí de Pals€17.90No score
- Pernil ibèric acompanyat amb pa amb tomàquet€19.50No score
- Anxoves J. Callol acompanyades amb pa amb tomàquet€15.90No score