Nota Blu New Brasserie Madrid
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- Focaccia de la casa€7No score
- Ensalada César€26No score
- Ensalada de coliflor€21No score
- Vitello tonnato€25No score
- Tartar de atún€29No score
- Ostras Fine de Claire Nº3, 6 uds.€33No score
- Caviar Amur Oscetra€61No score
- Escargots de Bourgogne, 6 uds.€22No score
- Gambas cajún€24No score
- Keftedes de ternera€25No score
- Sashimi de atún crujiente€28No score
- Crudo de hamachi€23No score
- Bogavante gratinado al Josper€57No score
- Pollo coquelet al limón€37No score
- Lubina puttanesca€33No score
- La baguette€32No score
- Puré de patatas "Robuchon"€7No score
- Arroz pilaf€7No score
- Bimis€7No score
- Ensalada verde€7No score
- Linguini con bogavante€35No score
- Tarta de queso€9No score
- Cecina de Angus€29No score
- Patatas fritas€7No score
- Pizzeta de mortadela, burrata y pistacho€22No score
- Chuletas de cordero marinadas en chermoula€40No score
- Entraña à l'échalote€43No score
- Pici cacio e pepe€30No score
- Pizzetta Margarita€18No score
- Milhojas de mascarpone, vainilla, frambuesa y pistacho€9No score
- Ensalada fattoush€18No score
- Entrecôte Black Angus a la parrilla€46No score
- Pulpo al Josper€32No score
- Pizzetta de trufa y queso fontina€28No score
- Helado casero de pistacho con AOVE€11No score
- Moelleux au chocolat€9No score
- Crème brûlée de vainilla€9No score
- Lenguado miso meunière€41No score
- Steak tartar de Black Angus€32No score
- Carpaccio de ternera a la trufa€26No score
- Nems vietnamitas de pollo y gambas, 4 uds.€24No score
- Sashimi de atún con caviar Amur Oscetra (30g.)€77No score
- Mezzi rigatoni cacio e pepe con caviar (50g.)€79No score
- Lubina en croûte€35No score
- Carpaccio de berenjena€20No score
- Mezzi rigatoni al tartufo€31No score