Mojama Abrasador
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- Flores de alcachofa confitadas y jamón ibérico€19.50No score
- Tallarines de calabacín a la carbonara con torrezno€15No score
- Tabla de crianza propia para dipear€18No score
- Ensalada de langostinos crujientes, mango, aguacate,€17.50No score
- Tartar de atún rojo con aguacate€21No score
- Risotto de pulpo con toques de tartufa€17.50No score
- Bacalao en tempura con pisto casero€17.50No score
- Salmón al papillote€19.50No score
- Lacon ibérico a la gallega con patata cachada (130g)€12No score
- Medallón de ternera amielado a la brasa (200g)€18No score
- Picaña de ibérico al ajillo y terminada en brasa (600g aprox.)€48No score
- Tournedó de lomo ibérico a la brasa (230g)€16No score
- Parrillada Suprema€62No score
- Coulant de chocolate€6No score
- Pechuga de pollo a la planchaNo score
- Nuggets de terneraNo score
- Callos a la madrileña con patas y morro€16No score
- Tabla de quesos artesanos€18No score
- Surtido de croquetas (6 uds)€12No score
- Entrecot de ternera añoja a la brasa (300g)€19.50No score
- Helado frito€7No score
- Hamburguesa Gourmet€14.90No score
- Atún de Almadraba a la parrilla€23.50No score
- Carrilleras de ibérico€17.50No score
- Hamburguesa de terneraNo score
- Tarta de queso con coulis de fresa€7No score
- Torrijas con helado de mandarina€7No score
- Tataki de ternera con praliné y crujiente de pistacho€16No score
- Pulpo braseado sobre cremoso de patata€23.50No score
- Ceviche de corvina fresca trozada€17.50No score
- Ensalada de ventresca con tomate del bueno, cebolla curtida€15No score
- Pulpo frito con alioli de ajo y aceite al pimentón tradicional€36No score
- Ensalada César con ternera crujiente€14No score
- Chuletón de ternera a la brasa (1Kg)€58No score
- Nido de huevos rotos con boletus y aceite de trufa€13.50No score
- Mojama de atún con tomates de temporada, rúcula y lascas de queso parmesano€17.50No score
- Risotto de boletus con lardones ibéricos€16No score
- Jamón ibérico cebo de campo (100g)€19.50No score
- Costilla de ternera laqueada (450g)€22No score
- Láminas crujientes de berenjenas€8.50No score
- Steak tartar de ternera añoja sobre hueso de tuétano€20No score
- Presa de ibérico a la brasa (250g)€23.50No score
- Burrata acompañada de caponata, tomate de temporada, rúcula€15No score
- Brownie de pistacho con sopa de chocolate blanco€7No score
- T-bone de ternera añoja a la brasa (650-700g aprox)€55No score
- Ensalada de pistachos escabechados con bacon ibérico€16No score
- Hamburguesa Ibérica manchega€14.90No score