La terreta gastrobar
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- con crujiente de trigo y frutos secos. Adaptado sin gluten€9No score
- Con tomate de Muchamiel trinchado y coca de mollita al pimentón Adaptado sin gluten€12No score
- con manzana ácida, mermelada de naranja amarga y anguila ahumada, acompañado de tostas con mantequilla€17No score
- acompañado de salsa teriyaki, alga wakame y mayonesa de kimchi. Sin gluten€17.50No score
- con jamón ibérico, sobre crema de patata al AOVE. 2 uds€15.50No score
- ud. extra€16No score
- con crujiente de kikos y espuma de curry. 4 uds. Adaptado sin gluten€12No score
- con boletus salteados, migas crujientes y aceite de trufa negra. Adaptado sin gluten / Vegetariano€14No score
- flambeados con brandy al wok y sus contrastes€16No score
- cocinada a baja temperatura 85ºC con salsa de vino tinto y parmentier de patata€22No score
- (200gr.) con reducción de vino Oporto y patata trufada. Adaptado sin gluten€26No score
- en su jugo, con salsa de turrón, acompañado de patatas trufadas. Adaptado sin gluten€20No score
- salteados con ajetes confitados y reducción de Pedro Ximenez, con patatas. Adaptado sin gluten€17.50No score
- con crema de de turrón de jijona y terminado con almendra crocanti€17No score
- con parmentier de patata al pimentón de La Vera y pisto manchego. Adaptado sin gluten€21No score
- con guacamole y queso Cheddar acompañada de patatas gajo. Adaptado sin gluten€16.50No score
- con pistachos y helado de frambuesa. Vegetariano€9No score
- caramelizada con helado de turrón de Jijona y almendra crocanti. Vegetariano€9No score
- con nueces y helado de vainilla. Vegetariano€8No score
- con helado de leche merengada y toque de almendra crocanti y dulce de leche€9No score
- con helado de vainilla. Sin gluten / Vegetariano€9No score
- con confitura de arándanos y frutos rojos. Vegetariano€8No score
- con helado de canela. Vegetariano€8No score
- de frambuesa, canela o vainilla. Sin gluten / Vegetariano€8No score
- Croqueta de jamón sin gluten€3.50No score