La Huerta de Tudela
What did you eat?
Pick the dish at La Huerta de Tudela you want to rate.
- Anchoa “00” con tostada de brioche y mantequilla de tomate (4 piezas)€21No score
- Pimientos de cristal asados a la leña con huevo frito y velo de papada ibérica adobada€24No score
- Patata duquesa a la importancia en salsa verde con borrajas y quinoa roja€19No score
- Pisto de hortalizas de la ribera con crema de puerro, humus de garbanzo atemperado y huevo frito€20No score
- Corona de alcachofas fritas con foie€25No score
- Carpaccio templado de patas de cerdo y ternera, morros, oreja con foie, champiñón y aceite de tartufata€19No score
- Revuelto cremoso de piparras y gambas€25No score
- Carpaccio de carabinero, encurtidos, algas y soja€21No score
- Berenjena asiatica asada con muselina de berenjena, carne de toro€10No score
- Puerritos fritos dos veces (6 unidades)€17No score
- Pencas de acelga rellenas de jamón ibérico y velouté de hongos con salsa holandesa envuelta en Orly (3 piezas)€19No score
- Puerro confitado con vinagreta de tomates cherry macerados en hierbas provenzales (unidad)€6No score
- Albóndigas de lubina con salsa de pimienta verde fresca€22No score
- Bacalao asado con verduritas€27No score
- Pochas de Tudela con guindilla joven en vinagre€20No score
- Medio pollo cocinado a bajas temperaturas, frito y acompañado con ensalada de lechuga y cebolla€19No score
- Lingote de cordero con salsa demiglass y puré de patata fino€26No score
- Flan deluxe con helado de café blanco y polvo de café€9No score
- Pastel de calabaza con crema pastelera y manzana osmotizada al vino tinto€9No score
- Higos confitados rellenos de mousse de queso€9.50No score
- Cocochas de merluza al pil-pil€37No score
- Macedonia de frutas frescas€9No score
- Sorbete al gusto€9No score
- Torrija de vainilla bourbon con helado de vainilla de Madagascar€9No score
- Tarta de manzana sobre fondo de hojaldre caramelizado y crema de leche€10No score
- Trufas de chocolate negro (7 piezas)€9No score
- Helados caseros (café blanco, caramelo, mango, limón, chocolate y vainilla, 2 bolas)€9No score
- Crema de calabaza amarilla con picatostes€17No score
- Ravioli relleno de puerro y gamba con salsa al cava (3 piezas)€20No score
- Menestra de temporada, crema de verduras y jamón confitado€23No score
- Arroz meloso de hongos con carpaccio de champiñon Portobello€19No score
- Solomillo de vaca con salsa holandesa en pomada€30No score
- Manitas de cerdo deshuesadas y crujientes con parmentier de patata y salsa demiglass€25No score
- Albóndigas de toro en salsa de estofado al vino tinto€21No score
- Foie fresco a la plancha con manzana y pan tostado (3 lomos)€25No score
- Guiso de gallina al estilo pepitoria un poco picante€24No score
- Callos, morros, pata, chorizo y morcilla guisado a nuestra manera€23No score
- Solomillo de bellota con crema de patata trufada y demiglass€25No score
- Pochas de Tudela con cocochas de bacalao€27No score
- Rape negro a la plancha con salsa “beurre blanc”, chalotas y cherrys fritos€31No score
- Tiradito de Hamachi (pez limon) en vinagreta de soja y siracha con mayonesa de lima€26No score
- Paletilla de cordero lechal asada a bajas temperaturas (12 horas) D.O. de Aragón€37No score