La Cabaña de Soto
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- Pimientos de piquillo confitados€6No score
- Croquetas caseras de Jamón Ibérico (6uds.)€15No score
- Foie de pato caramelizado (en terrina) y reducción de P.X€28No score
- Tinta del País, 9 meses€18.50No score
- Tinta del País, 12 meses€25.50No score
- Tinta del País, Albillo, 12 meses€24.90No score
- Mencía, 12 meses€24.10No score
- Tinto de Toro, fermentado en barrica€25.50No score
- Rufete, 9 meses€22No score
- Tinto de Toro, 12 meses€27.50No score
- Mencía, Brancellao, Mouratón, Sousón, 20 meses€35.30No score
- Rufete, 12 meses€29.90No score
- Tinta del País, Albillo. 18 meses€29.90No score
- Lemberger, 11 meses€29.90No score
- Petit Verdot, 14 meses€35.40No score
- Vitello Tonnato de ternera rosada, como en Trastévere€22No score
- Salmorejo de tomate ahumado en nuestras brasas€12No score
- Surtido de queso asturiano con sus cositas€18No score
- vinagreta€26No score
- Tomate ecológico de montaña con burrata y albahaca o con nuestro bonito€16No score
- Cheese Burguer con fritas o Dedos de pollo con fritas o Pasta con tomate€16No score
- Lomo de vaca gallega, algo madurada, de rubia natural€28No score
- Patatas baby confitadas€6No score
- Bacalao gratinado con ali oli muy ligero€26No score
- Tarta tatin de manzana reineta y helado de vainilla€7No score
- Arroz marinero con rape, rejo, mejillón y gamba (min. 2)€24No score
- Arroz de setas y boletus (min.2) Vegano€24No score
- Verduras asadas€6No score
- Patatas fritas€5No score
- Servicio de pan artesano, de proximidad y aperitivo:€2.25No score
- Envase para llevar:€0.50No score
- Sorbetes de Frambuesa o Mandarina€8No score
- Cecina de Wagyu Miyazaki A5, lo flipas de verdad€35No score
- Rodaballo salvaje a la parrilla, y bilbaína (2personas)€68No score
- Pulpo a la brasas, con sus patatas y su pimiento, tal cual€26No score
- Arroz negro (min.2)€24No score
- Brownie de chocolate Belga€7No score
- La tarta de quesos que sabe a queso, llamadme loco€8No score
- Tartaleta de crema de limón€7No score
- Ensaladilla con escabeche de pulpo, actualización 12.3€18No score
- Chuleta madurada de vaca adulta nacional, alta y baja€69No score
- Carpaccio de gambas con emulsión de aguacate€18No score
- Steak Tartar, un clásico nuestro€28No score
- Solomillo de vaca de la sierra de Guadarrama€32No score
- Chipirones plancheados, cebolla dulce de Fuentes, polvo ibérico€24No score
- Ensalada verde€6No score
- Brandada de bacalao, muy muy suave€18No score
- La mejor morcilla de Sotopalacios, en plancha, de flipar€16No score
- Ensalada griega, también llamada mediterranea€16No score
- Verduras escalivadas al fuego, sin más Opción Vegana€16No score
- La no tosta de anchoas del Cantábrico con su tomate y A.O.V.E. (8uds.)€18No score