El Perro y La Galleta - Restaurante Retiro
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- Gilda de Jamón ibérico y queso€4No score
- Gilda de Anchoa€3.90No score
- Gilda de Boquerón€3.90No score
- Ostra natural o con Leche de tigre€5No score
- Alcachofa frita con emulsión de huevo y queso Idiazábal€6.50No score
- Milhojas de patata con salmón, aguacate y huevo frito con crujiente de jamón y con salsa holandesa€20No score
- Berenjenas rebozadas en galleta con parmesano, pomodoro y pesto€16No score
- Gambas en tempura con salsa mayo-kimchi€18No score
- Croquetas de jamón€15No score
- Cachopo de ternera con trufa y queso, ensalada de rúcula y tomates cherry€25No score
- Canelones de rabo de toro€19.50No score
- Tacos de entraña con aguacate, pimiento criollo y mayo de ají amarillo€17.50No score
- Mar y Montaña: rabo de toro glaseado con risotto marinero€21No score
- Arroz negro con gambas y calamar€21No score
- Papardelle con setas, salsa de trufa, parmesano y huevo poché€20No score
- Ravioli de burrata con setas, salsa tartufata y crujiente de galleta€19.50No score
- Tarta de “mamá” de galleta y chocolate€8No score
- Tarta de queso cremosa con helado de galleta€8No score
- Cookie rellena de cheesecake líquida con pistacho y praliné de pistacho€8No score
- Cookie caliente en sartén con helado de galleta€8No score
- Cremoso de yogur con galleta y frutas de temporada€8No score
- Brownie cheesecake con helado de galleta€8No score
- Tiramisú con galleta€8No score
- Ensaladilla rusa con tartar de gambón€12No score
- Tarta de queso cremoso con dulce de leche (sin gluten)€8No score
- Risotto de setas y parmesano€19.50No score
- Salmon en papillote con arroz negro salvaje€22No score
- Albóndigas de solomillo de ternera al estilo de la abuela€19No score
- Picanha de novillo Angus argentino con chimichurri y puré de patata trufado€25No score
- Doble smash burguer de carne de Angus, cheddar americano, cebolla caramelizada y crujiente de torreznos€18No score
- Solomillo a la plancha con salsa chimichurri, guarnición de pimientos de Padrón y patatas fritas€29No score
- Croquetas de queso de cabra y frutos secos, con miel y melocotón€16.50No score
- Tartar de atún con aguacate, mango, jengibre y sésamo€20No score
- Champiñones rellenos con calabacín, queso trufado, tartar de tomate y pesto€17No score
- Gyozas de pollo con salsa de soja light€16.50No score
- Huevos rotos con patatas panadera, setas, aceite de trufa y crujiente de jamón€18.50No score