El Gordo De Velázquez
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- Ceviche de corvina y langostino€21No score
- Tartar de atún rojo€24No score
- Salpicón de langostinos y mejillones€22No score
- Bravas "El Gordo"€12No score
- Gnocchetti cacio e pepe con lubina y caviar€19No score
- Tempura de espárragos trigueros y langostinos€18.50No score
- Fettuccine a la mantequilla ahumada, solomillo, salvia y parmesano€24No score
- Tortilla vaga de papada ibérica, piparras y queso parmesano€20No score
- Endivias Meunière€16No score
- Espinacas salteadas con pasas, piñones y queso parmesano€14No score
- Alcachofas fritas (unidad)€5No score
- Garbanzo Pedrosillano salteado con foie y chalotas€18No score
- Piparras de temporada fritas€14No score
- Merluza asada, pilpil y pimientos confitados€26No score
- Parmentier de patatas€6No score
- Patatas fritas con parmesano y trufa€8No score
- Fish and chips con salsa tártara€17No score
- Trancha de rodaballo, salsa de pimienta verde y cebolleta asada€31No score
- Chipirones encebollados en salsa española€23No score
- Nuestros miguelitos de la Roda con salsa de maracuyá€8No score
- Cheesecake de pistacho€9No score
- Cookie de chocolate€9No score
- Steak tartar de solomillo€20.50No score
- Croquetas de jamón ibérico (unidad)€2.50No score
- Nuestra torrija casera€8No score
- Entrecote de vaca madurada 45 días€27.50No score
- Pimientos del padrón€6No score
- Patatas fritas€6No score
- Ensalada verde€9No score
- Fresas con nata€8No score
- Mac "n" Cheese€8No score
- Burrata de Puglia, tomate en conserva y pesto de pistacho€18No score
- Cecina de wagyu de selectium Kurado€22No score
- Calamar frito con mayonesa cítrica€19.50No score
- Cheese burguer de rubia gallega€19.50No score
- Escalibada de verduras, anchoa costera, "straciatella" y salsa romescu€16No score
- Flan casero con chantilly de haba tonka€8No score
- Pochas estofadas con langostinos y espinacas€20No score
- Dados de solomillo Strogonoff con arroz salvaje de pasas y piñones€25No score
- Croquetas de chorizo picante de León (unidad)€2.50No score
- Torreznos soriano con lima€14.50No score
- Huevos rotos con morcilla de León€15No score
- Risotto de boletus y foie a la plancha€18.50No score
- Ensaladilla "El Gordo"€14.50No score
- Lomo alto de cerdo ibérico, puré de boniato, triguero y salsa de pimienta verde€19No score
- Albóndigas de pato, salsa al Oporto, parmentier de patata e higos€23No score
- Huevos fritos con chanquetes y pimientos confitados€16No score
- Dados de solomillo angus a la plancha, patatas fritas y dijonnaise€25No score