El Barril de las Cortes
What did you eat?
Pick the dish at El Barril de las Cortes you want to rate.
- Solomillo de vaca madurada en Perigord trufado€32No score
- Arroz con gamba roja de Santa Pola€32No score
- Selección de tomates de temporada con lomos de bonito del Cantábrico y cebolla dulce€18.50No score
- Arroz de pollo campero, setas de temporada y ajos tiernos€25No score
- Calamares de potera a la Andaluza€23No score
- Ensaladilla rusa tradicional con bonito del norte€16No score
- Paella especial de marisco€36No score
- Almejas salvajes a la sartén al punto picante€35No score
- Volandeiras gratinadas al Albariño y esencia de azafrán€23No score
- Marmita de arixo y pescado de roca€20.50No score
- Gamba roja en sartén al Ajo-guindilla€24No score
- Pulpo a la Gallega con cachelos al aceite de pimentón€28.50No score
- Croquetas cremosas hechas en casa€16No score
- Lubina frita al adobo de lima, cebolla encurtida y cilantro€23No score
- Tortilla de merluza de pincho y puerro confitado€18.50No score
- Tartar de tomate maduro, rúcula, aceite de Arbequina y virutas de Parmesano€15No score
- Ensalada verde con tomates deshidratados, queso de Parma, frutos secos y jamón ibérico al aliño de Módena€18.50No score
- Arroz marinero, limpio para no mancharse€26No score
- Arroz con chipirones de potera y verduritas€27No score
- Lomo de merluza de pincho a la Bilbaína€29.50No score
- Arroz con carabineros del Sur€32No score
- Lubina a la sal€28.50No score
- Chipirones de Costa a la parrilla con alioli suave€26.50No score
- Rape de tripa negra a la Donostiarra€27.50No score
- Rodaballo salvaje estilo Guetaria€38No score
- Chuleta de solomillo a la escama de sal€35No score
- Lomo bajo de vacuno madurado, 45 días de curación€32No score
- Picantón de grano asado con romero y cítricos€23No score
- Ostras planas de la Ría de Arosa€35No score
- Alcachofas frescas floreadas a la escama de sal€19.50No score
- Arroz negro a la tinta del calamar€26No score
- Bocaditos de merluza a la romana con mahonesa de lima€26.50No score
- Huevos rotos con jamón de montanera y patatas fritas finas y crujientes€24No score
- Pulpo de pedrero a las brasas con alioli suave€28.50No score
- Anchoas del Cantábrico sobre tomate natural y aguacate€23No score
- Rabo de toro estofado al vino tinto€27No score
- Steak tartar de solomillo preparado al momento€28.50No score
- Fideua de cabellín con pescado de roca€26No score
- Selección de quesos afinados con membrillo natural y frutos secos€22No score
- Jamón ibérico puro bellota al corte€29.50No score
- Carabinero a la parrillaNo score
- Gamba roja de Denia cocida o planchaNo score
- Gamba blanca de Huelva cocida o parrilla€39.50No score
- Boquerones abiertos fritos al limón€16No score