China Crown
What did you eat?
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- Medusa con pepino amacerada en salsa de soja, sésamo y vinagre de arroz€16No score
- Bombas de yuca rellenas de ternera con alioli de salsa Hoisin 3 uds.€12No score
- Saquitos de pato crujiente con crudités de verduras 4 uds.€16No score
- Escabeche picante de pollo de corral estilo Chongqing€21No score
- Vieiras marinadas en zumo de lima, ajo, jengibre, cilantro y guindilla Hunan€18.50No score
- Brochetas de cordero al estilo de Dunhuang 2 ud.€16No score
- Arroz "Montaña de oro" con solomillo de vaca vieja y perlas de huevo€16No score
- Bol de arroz jazmín al vapor€4No score
- Nido de fideos crujientes con lomo de cerdo, bambú y seta de Yunnan€18No score
- Sopa de verduras y setas chinas€16No score
- Mei Cai Ban, picante relleno de verduras y panceta ibérica 4 uds.€16No score
- Ku Chai Kuih, pasta de arroz con gambas y cebollino chino 4 uds.€16No score
- Arroz Guangzhou, tres variedades de arroz, langostinos en salsa de vieira€18No score
- Jun Gu Fudai, "Bolsitas de la suerte" rellenas de setas chinas 4 uds.€16No score
- Liu Ye Bao, empanadillas rellenas de verduras y setas shiitake 4 uds.€15No score
- Salteados de langostinos y vieiras con espárragos y setas con salsa XO€29No score
- Lubina al vapor con ajo y guindilla al estilo de Sichuan€32No score
- Salteado de espárragos verdes con shiitake y boletus€17No score
- Pak Choi con salsa de soja al estilo cantonés€15No score
- Bogavante con salsa de curry rojo al estilo de Nanyang€75No score
- Magret de pato crujiente con salsa de naranja€28No score
- Langostinos picantes salteados al estilo de Sichuan con anacardos€26No score
- Arroz salteado con verduras y huevo€15No score
- Hakao de langostinos y jengibre 4 uds.€15No score
- Chow mien, fideos salteados con chop suey de verduras y huevo€16No score
- Lubina crujiente a los estilos de Jiang Su con salsa agridulce y Jiao Yan con mezcla de especias y pimienta de Sichuan€28No score
- Berenjenas picantes al estilo de Yuxiang€15No score
- Xiaolongbao Imperial (Surtido variado de nuestros xialongbaos) 4 uds.€16No score
- Ku-Bak China Crown, arroz crujiente picante con marisco, pollo y huevo€18No score
- Solomillo asado con setas shiitake y salsa de ostras€29No score
- Corvina al vapor con setas shiitake y bambú en salsa de arroz fermentado€26No score
- Solomillo de cerdo ibérico en salsa agridulce artesanal€22No score
- Xiaolongbao de cerdo ibérico con foie 4 uds.€16No score
- Xiaolongbao de cerdo ibérico con cangrejo y caldo de marisco 4 uds.€16No score
- Ostra Louis nº 1 al estilo del emperador€7No score
- Xiaolongbao de tinta de calamar relleno de cerdo ibérico y trufa 4 uds.€16No score
- Sopa agripicante con gambas€18No score
- Mapo Tofu picante al estilo de Sichuan€16No score
- Jiaozi de ternera, jengibre, cebolleta y vino de arroz 4 uds.€16No score
- Rollitos crujientes de langostinos con castaña de agua y jengibre 2 ud.€16No score
- Wonton relleno de pollo al curry con salsa chili 4 ud.€16No score
- Nuestra versión del clásico pollo con almendras€21No score
- Picantón picante Kung Pao asado con guindillas y anacardos€24No score
- Pato Imperial Beijing (Medio)€55No score
- Pato Imperial Beijing (Entero)€90No score
- Ensalada de espinacas con jamón de pato y vinagreta de cacahuete y sésamo€19No score
- Tou-fu crujiente con cinco especias chinas€14No score
- Guotie de pollo con verduras 4 ud.€16No score
- Dados de solomillo de vaca vieja con setas chinas en salsa de pimienta negra€28No score
- Xiaolongbao de cerdo ibérico con espárragos verdes 4 uds.€16No score
- Nian Gao, arroz glutinoso con espárragos y salsa de trufa€18No score
- Rollos imperiales rellenos de shiitake y verduras 2 ud.€14No score
- Fideos finos de arroz de Guilin salteados al curry con gambas€18No score