Niña de Papá
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- SEMBRO (crianza)22 €Keine Note
- PRIOS MAXIMUS (crianza)25 €Keine Note
- CONVENTO OREJA (crianza)25 €Keine Note
- LÓPEZ DE HARO (crianza)17,50 €Keine Note
- FAUSTINO (crianza)17,50 €Keine Note
- SANCHO GARCÉS (crianza)18 €Keine Note
- MONTECILLO (crianza)18,50 €Keine Note
- MARTÍN ZURBANO (crianza)19 €Keine Note
- VIVANCO (crianza)19,50 €Keine Note
- BERONIA (crianza)19,50 €Keine Note
- TOBÍA SELECCIÓN AUTOR (cosecha)22 €Keine Note
- MUGA (crianza)30 €Keine Note
- LADAIRO COLECCIÓN DE FAMILIA (mencía y araúxa)23 €Keine Note
- Petit pittacum18,50 €Keine Note
- OCHOA (crianza)18,50 €Keine Note
- INURRIETA CUATROCIENTOS (crianza)19,50 €Keine Note
- Vegamar huella de syrah18 €Keine Note
- Cuesta del herrero20 €Keine Note
- Campesino19 €Keine Note
- Juan gil 4 meses18 €Keine Note
- Blanco la seca15 €Keine Note
- Cuarenta vendimias 4 meses lías19 €Keine Note
- ENSALADA DE BACALAO con guacamole y mango14 €Keine Note
- Media ración9 €Keine Note
- COCA DE ROPA VIEJA con cebolla caramelizada18 €Keine Note
- QUESO IDIAZÁBAL de 6 años de maduración con mermelada de tomate18 €Keine Note
- Croquetas mimadas13 €Keine Note
- Risotto de espinacas con langostinos16 €Keine Note
- CARRILLERA ESTOFADA con reducción de vino dulce18 €Keine Note
- CHIPIRONES BRASEADOS con trigueros y salsa de vieiras19 €Keine Note
- HAMBURGUESA 100% taurina16 €Keine Note
- MERLUZA EN TEMPURA NEGRA con emulsión de vermut19 €Keine Note
- CEVICHE DE PULPO con huancaín20 €Keine Note
- Ensaladilla rusa14 €Keine Note
- Risotto de setas17 €Keine Note
- Huevos rotos con setas19 €Keine Note
- STEAK TARTAR “vista al cliente”23 €Keine Note
- Pan y Aperitivo1,50 €Keine Note
- Cesta de Pan2 €Keine Note
- guacamole, ‘pico de gallo’ and pickled red onion6 €Keine Note
- media9 €Keine Note
- Pan y aperitivo: 1’50 €Keine Note
- Tartar de salmón18 €Keine Note
- CALLOS a la madrileña18 €Keine Note
- Nido de chanquetes con su huevo15 €Keine Note
- POCHAS CON MEJILLONES en salsa verde18 €Keine Note
- TORTILLA DE BACALAO con pimientos de Padrón y su bilbaína17 €Keine Note
- ENSALADA DE BURRATA con tomate concassé y pesto16 €Keine Note
- SOLOMILLO DE BUEY A LA BRASA con patatas risoladas y salsa de boletus23 €Keine Note
- PULPO A LA BRASA sobre carbón de yuca y chimichurri21 €Keine Note
- ENTRECOT DE VACA RUBIA GALLEGA con su guarnición24 €Keine Note
- CODILLO ASADO a baja temperatura con parmentier de patata22 €Keine Note