Gran Viana
Carrer dels Escudellers 24
Barcelona·
27 Gerichte · Keine Bewertungen · Keine Fotos
Gerichte
27 Gerichte, noch keines bewertet
Tapas und Raciones4
Vorspeisen und Salate2
- Burrata con tomates cherry, guacamole y vinagreta de frutos secos13 € · Noch keine Bewertungen · Sei die erste Person—Keine NoteBewertenBurrata-Salat · Salateburrata with tomato
- Tataki de salmón marinado con mayonesa de kimchi, pistacho y reducción de wasabi de miel14,90 € · Noch keine Bewertungen · Sei die erste Person—Keine NoteBewertenTataki de salmón · Kalte Vorspeisensalmon tataki
Reisgerichte2
Pasta2
- Linguine con pulpo, gambas, mejillones y calamarcitos con su tinta17,90 € · Noch keine Bewertungen · Sei die erste Person—Keine NoteBewertenWird eingeordnet…
- Canelón de ternera Black Angus con Bechamel, Mousse de Foie y Queso Parmesano16 € · Noch keine Bewertungen · Sei die erste Person—Keine NoteBewertenCannelloni mit Fleisch · Pastabeef cannelloni
Fleisch4
- Cochinillo crujiente con chutney de pera, puré de patata y guisantes y cremet de parmesano24,50 € · Noch keine Bewertungen · Sei die erste Person—Keine NoteBewertenSpanferkel · Schweinsuckling pig
- Costilla de ternera Black Angus estilo barbacoa con parmentier de patatas y espárragos trigueros a la parrilla24,50 € · Noch keine Bewertungen · Sei die erste Person—Keine NoteBewertenCostillas de ternera · Rind und Kalbbbq beef rib
- Meloso de ternera con berenjena asada, puré de boniato, canela y cebollitas confitadas19,80 € · Noch keine Bewertungen · Sei die erste Person—Keine NoteBewertenMeloso de ternera · Rind und Kalbmeloso de ternera
- Entrecot «Cube Roll» de ternera argentina (350 g), brócoli, patatas y setas37,50 € · Noch keine Bewertungen · Sei die erste Person—Keine NoteBewertenEntrecôte · Rind und Kalbentrecote
Desserts2
Sonstiges11
- Pulpo asado con gambas y ajada de pimentón20,95 € · Noch keine Bewertungen · Sei die erste Person—Keine NoteBewertenWird eingeordnet…
- Tosta de corvina ahumada con escalivada, cremet de queso, mayonesa de wasabi y muselina de ajo y pimentón.14,90 € · Noch keine Bewertungen · Sei die erste Person—Keine NoteBewertenWird eingeordnet…
- Carpaccio de presa Ibérica con Láminas de Provolone15,50 € · Noch keine Bewertungen · Sei die erste Person—Keine NoteBewertenWird eingeordnet…
- Zamburiñas con pisto de Verduras, mayonesa de azafrán y crujiente de pan de ajada y pimentón5,50 € · Noch keine Bewertungen · Sei die erste Person—Keine NoteBewertenWird eingeordnet…
- Daditos de atún marinados en soja con manzana y aguacate15,75 € · Noch keine Bewertungen · Sei die erste Person—Keine NoteBewertenWird eingeordnet…
- Bacalao con salsa de naranja sanguina, manzana y chips de espinacas y yuca18,75 € · Noch keine Bewertungen · Sei die erste Person—Keine NoteBewertenWird eingeordnet…
- Cordero a baja temperatura con tabulé y hummus20,50 € · Noch keine Bewertungen · Sei die erste Person—Keine NoteBewertenWird eingeordnet…
- Wird eingeordnet…
- Trío de chocolates, a veces mejor que el sexo6,50 € · Noch keine Bewertungen · Sei die erste Person—Keine NoteBewertenWird eingeordnet…
- Bicamisú, la versión gallega del clásico italiano6,50 € · Noch keine Bewertungen · Sei die erste Person—Keine NoteBewertenWird eingeordnet…
- Nuestro sabroso ceviche de pescado y gambas con mango fermentado14,50 € · Noch keine Bewertungen · Sei die erste Person—Keine NoteBewertenFisch-Ceviche · Ceviches und Tiraditosfish prawn ceviche
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