Gran Viana
Carrer dels Escudellers 24
Barcelona·
27 plats · Sense valoracions · Sense fotos
Plats
27 plats, cap de valorat encara
Tapes i racions4
- Croquetas caseras de Pulpo y Calamares en su tinta (4 uds.)12 € · Encara sense valoracions · Sigues el primer—Sense notaValorarClassificant…
- Patates braves · Patatesbravas
- Jamón Ibérico de Bellota con Pá amb Tomaquet22,50 € · Encara sense valoracions · Sigues el primer—Sense notaValorarPernil ibèric · Embotits i formatgesbellota ham
Entrants i amanides2
- Burrata con tomates cherry, guacamole y vinagreta de frutos secos13 € · Encara sense valoracions · Sigues el primer—Sense notaValorarAmanida de burrata · Amanidesburrata with tomato
- Tataki de salmón marinado con mayonesa de kimchi, pistacho y reducción de wasabi de miel14,90 € · Encara sense valoracions · Sigues el primer—Sense notaValorarTataki de salmón · Entrants fredssalmon tataki
Arrossos2
Pasta2
- Linguine con pulpo, gambas, mejillones y calamarcitos con su tinta17,90 € · Encara sense valoracions · Sigues el primer—Sense notaValorarClassificant…
- Canelón de ternera Black Angus con Bechamel, Mousse de Foie y Queso Parmesano16 € · Encara sense valoracions · Sigues el primer—Sense notaValorarCanelons de carn · Pastabeef cannelloni
Carns4
- Cochinillo crujiente con chutney de pera, puré de patata y guisantes y cremet de parmesano24,50 € · Encara sense valoracions · Sigues el primer—Sense notaValorarGarrí rostit · Porcsuckling pig
- Costilla de ternera Black Angus estilo barbacoa con parmentier de patatas y espárragos trigueros a la parrilla24,50 € · Encara sense valoracions · Sigues el primer—Sense notaValorarCostillas de ternera · Vedella i bovíbbq beef rib
- Meloso de ternera con berenjena asada, puré de boniato, canela y cebollitas confitadas19,80 € · Encara sense valoracions · Sigues el primer—Sense notaValorarMeloso de ternera · Vedella i bovímeloso de ternera
- Entrecot «Cube Roll» de ternera argentina (350 g), brócoli, patatas y setas37,50 € · Encara sense valoracions · Sigues el primer—Sense notaValorarEntrecot · Vedella i bovíentrecote
Postres2
Altres11
- Pulpo asado con gambas y ajada de pimentón20,95 € · Encara sense valoracions · Sigues el primer—Sense notaValorarClassificant…
- Tosta de corvina ahumada con escalivada, cremet de queso, mayonesa de wasabi y muselina de ajo y pimentón.14,90 € · Encara sense valoracions · Sigues el primer—Sense notaValorarClassificant…
- Carpaccio de presa Ibérica con Láminas de Provolone15,50 € · Encara sense valoracions · Sigues el primer—Sense notaValorarClassificant…
- Zamburiñas con pisto de Verduras, mayonesa de azafrán y crujiente de pan de ajada y pimentón5,50 € · Encara sense valoracions · Sigues el primer—Sense notaValorarClassificant…
- Daditos de atún marinados en soja con manzana y aguacate15,75 € · Encara sense valoracions · Sigues el primer—Sense notaValorarClassificant…
- Bacalao con salsa de naranja sanguina, manzana y chips de espinacas y yuca18,75 € · Encara sense valoracions · Sigues el primer—Sense notaValorarClassificant…
- Cordero a baja temperatura con tabulé y hummus20,50 € · Encara sense valoracions · Sigues el primer—Sense notaValorarClassificant…
- Classificant…
- Trío de chocolates, a veces mejor que el sexo6,50 € · Encara sense valoracions · Sigues el primer—Sense notaValorarClassificant…
- Bicamisú, la versión gallega del clásico italiano6,50 € · Encara sense valoracions · Sigues el primer—Sense notaValorarClassificant…
- Nuestro sabroso ceviche de pescado y gambas con mango fermentado14,50 € · Encara sense valoracions · Sigues el primer—Sense notaValorarCeviche de peix · Ceviches i tiraditosfish prawn ceviche
Carta presa del web del restaurant el 3 de nov. del 2026. Si és el teu restaurant i la vols corregir o retirar, escriu a hola@platisimo.com
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