Gastrobar la Fábrica
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- Tarta cremosa de queso11 €Keine Note
- Lomo bajo de vaca con guarnición4 €Keine Note
- A partir de 4 pax25,99 €Keine Note
- Brioche de calamares9 €Keine Note
- Dolcetto tropical mango – maracuyá (Vegano)6,50 €Keine Note
- Dolcetto banana caramel crunch6,50 €Keine Note
- Helado de cheesecake con pistacho6,50 €Keine Note
- Crujiente de oreja con nuestra salsa brava casera12,90 €Keine Note
- Helado de lemon pie6,50 €Keine Note
- Brioche de rabo de toro9 €Keine Note
- Tortilla de patata trufada16 €Keine Note
- Trigueros con panceta curada y romesco14 €Keine Note
- Tartar acevichado con gazpacho de mango18 €Keine Note
- Croquetas de rabo de toro2,40 €Keine Note
- Carrot cake9 €Keine Note
- Coulant con helado9 €Keine Note
- Tomate con ventresca14 €Keine Note
- Tortilla de patata14 €Keine Note
- Ensaladilla rusa9 €Keine Note
- Tataki de Atún17 €Keine Note
- Bacalao al pil pil19 €Keine Note
- Hamburguesa La Fabrica14,50 €Keine Note
- Hamburguesa con rulo de cabra, cebolla caramelizada y salsa de boletus15 €Keine Note
- Lomo bajo con patatas y pimientos33,90 €Keine Note
- Croquetas de Jamón12 €Keine Note
- Ensalada de burrata, pimiento asado, nueces y vinagreta de tomate seco16 €Keine Note
- Brownie con tierra de Lotus9 €Keine Note
- Bravas La Fábrica10 €Keine Note
- Huevos rotos con jamón y tartufata14,50 €Keine Note
- Huevos rotos con rabo de toro16,50 €Keine Note
- Pan bao relleno de pollo mechado y salsa hoisin (2und)10 €Keine Note
- Pan bao de costilla con salsa chipotle10 €Keine Note
- Tacos de cochinita XL, con pico de gallo macerado en mango y crema de jalapeño (2uds)15 €Keine Note
- Sepia a la plancha con alioli negro de tinta17 €Keine Note
- Pulpoa a la brasa con patatas revolcona24 €Keine Note
- Secreto ibérico con patatas y pimientos de Guernica20 €Keine Note
- Pluma ibérica y patatas23 €Keine Note
- Entrecot de vaca madurada25,90 €Keine Note