Carande
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- Croquetas Carande2,50 €Keine Note
- Caviar Oscietra Imperial 10gr25 €Keine Note
- Verdura de temporada24 €Keine Note
- Mil hojas de calabacín15 €Keine Note
- Ala de raya32 €Keine Note
- Charles bailly30 €Keine Note
- Launius. d.o30 €Keine Note
- Oloroso zerej4,50 €Keine Note
- Raifuki aiyama14,50 €Keine Note
- Kubota12,50 €Keine Note
- Lustao oloroso viejo 202312,50 €Keine Note
- Lienzo de Alistados38 €Keine Note
- Oblea de almendras9 €Keine Note
- Flor de Manzana caramelizada al Calvados9 €Keine Note
- Texturas Cítricas9 €Keine Note
- Helados artesanales9 €Keine Note
- Solomillo de la Sierra del Guadarrama29 €Keine Note
- Navajas braseadas y emulsión de piparra16 €Keine Note
- Lomo de Bacalao asado29 €Keine Note
- Gilda de arenque5 €Keine Note
- Ceviche de Corvina salvaje24 €Keine Note
- Nuestra menestra de verduras29 €Keine Note
- Berenjena asada15 €Keine Note
- Jamón Ibérico de bellota cortado a cuchillo27 €Keine Note
- Berberechos en su jugo y vinagreta filipina18 €Keine Note
- Mejillones en escabeche ligero16 €Keine Note
- Anchoa 000 de Santoña22 €Keine Note
- Pavlova de frutos rojos9 €Keine Note
- Carrillera de vaca estofada29 €Keine Note
- Pichón de Brest asado45 €Keine Note
- Magret de Pato braseado29 €Keine Note